21 morsomme sommerdesserter som er for gode til å gå glipp av - og de har alle perfekt størrelse bare for deg — 2024

Sommeren er den søteste tiden på året, og det er ingen bedre måte å lyse opp de late dagene på enn med den perfekte godbiten. Og noen ganger vil du ikke vente til etter middagen for å tilfredsstille den søtsugen. Det er derfor vi har samlet våre favoritt-mini-tak på morsomme sommerdesserter – slik at du kan unne deg når du vil.

Enten du vil slå varmen med noe kjølig eller kremaktig eller nyte en smak av sommer med noe lett og fruktig, har vi en enkel oppskrift for deg. Vår Kvinneverden testkjøkkenet kom til og med opp med noen smarte snarveier slik at du kan bruke mindre tid på kjøkkenet og mer tid på å kose deg. Så fortsett å bla etter de morsomme sommerdessertene som garantert vil glede.

1. Choco Cherry Cola Cupcakes

Mat og foto

Cherry cola er den deilige hemmeligheten bak disse fuktige og møre bitene.

Ingredienser :

• 2 (10 oz.) glass maraschino kirsebær med stilker, drenert
• 1 (16,5 oz.) pk. djevelens matkakeblanding
• 1 (12 oz.) boks kirsebærcola
• 2 kopper pisket topping
• 1½ kopper sjokolademandelfrosting, som Betty Crocker Almond Joy

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350ºF. Reserver 24 kirsebær med stilker. Fjern stilker fra gjenværende kirsebær; kjøttdeig. Kle 2 cupcake panner med papirer.
2. Tilbered kakeblandingen i henhold til anvisningen på pakken, og bytt ut cola med vann, egg og olje. Rør inn hakkede kirsebær. Fordel røren jevnt mellom pannene. Stek i 15 – 17 min., eller til de er ferdige. La avkjøles.
3. Kopp hver cupcake med 1½ ss. pisket topping. Smelt frostingen i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Drypp over cupcakes. Topp med reserverte kirsebær.

2. Mint sjokoladeis-cupcakes

Mat og foto

Kremet minteis og sprø sjokoladekjeks kommer sammen i en dessert som garantert vil kjøle ned selv den varmeste sommernatten.

Ingredienser:

• 9 sjokoladekaker
• ¼ kopp + 2 ss. halvsøte minisjokoladebiter, delt
• 3 kopper sjokolade mint chip iskrem eller frossen yoghurt, myknet
• 1¼ kopper søtet kremfløte

Veibeskrivelse:

1. Kombiner kaker og ¼ kopp smeltet sjokoladebiter i prosessor. Puls 30 sek. eller til det er godt blandet. Fordel blandingen jevnt mellom 6 forede cupcake-brønner. Trykk med skje for å lage et fast lag. Frys 10 min. eller til den er fast.
2. Fordel isen jevnt mellom cupcakes. Frys til den skal serveres. Pakk ut cupcakes. Med konditorpose og åpen stjernespiss, rør pisket krem ​​over toppen. Pynt med de resterende minisjokoladebitene.

3. Muffins Tin Gitter Kirsebærpaier

Mat og foto

Butikkkjøpt deig gjør raskt arbeid med disse håndholdte herlighetene fulle av sommersødme.

Ingredienser:

• 2 lbs. ferske eller frosne kirsebær, uthulet
• 1 sitron, skallet og saftet
• 1 ts. vaniljeekstrakt
• ½ ts. salt
• 1 kopp pluss 1 ss. granulert sukker
• 3 9″ tilberedt piecrustdeig
• 1 egg, vispet

Veibeskrivelse:

1. Kombiner de første 4 ingrediensene og 1 kopp sukker i en kjele over middels varme. La småkoke i 20 min.
2. Forvarm ovnen til 350°F. Kjevle ut paibunner. Bruk en 4-tommers sirkelkjekskjærer, stikk ut runder av piecrust og trykk forsiktig inn i 12 smurte muffinsformer. Skjær den resterende biteskorpen i strimler.
3. Hell ¼ kopp av kirsebærblandingen i hver muffinsform. Lag et gittermønster på toppen ved hjelp av strimler av piecrust. Pensle med eggvask, og strø over resten av sukkeret. Stek i 20-25 minutter eller til de er gyldenbrune.

4. Overraskelse-inne vaffel sundaes

Mat og foto

Snakk om morsomme sommerdesserter! Disse søte koppene kombinerer saftig lemon curd og jordbæris for en søt godbit.

Ingredienser:

• ½ kopp hakket halvsøt sjokolade
• 1 ss. smør
• ½ kopp lemon curd
• 1 qt. jordbær iskrem
• ½ halvliter Hver friske bringebær og bjørnebær
• 1 pk. (4 oz.) 8 vaffelskåler, som Keebler

Veibeskrivelse:

1. I liten mikrobølgeovnsikker bolle, mikrobølgesjokolade og smør 30 sek. om gangen til sjokoladen er smeltet, rør av og til.
2. Fordel sjokoladeblanding, lemon curd og bær jevnt mellom vaffelboller.
3. Øs iskrem i boller rett før servering. Pynt med fersk mynte, om ønskelig.

5. Glaserte Orange Mini Bundt-kaker

Mat og foto

Disse herlighetene får en gourmet-enkel oppgradering med et snev av sitrus i både røren og glasuren.

Ingredienser:

• 1 (15,25 oz.) pk. Fransk vaniljekakeblanding
• 3 egg
• 1 kopp melk
• ⅓ kopp olje
• 1 (3,4 oz.) pk. instant vaniljepuddingblanding
• 1 ss. revet appelsinskall
• 3-4 ss. appelsinjuice eller melk
• 2½ kopper konditorsukker
• Diverse friske bær og mynte

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350ºF. Dekk 2 mini Bundt-panner med bakespray med mel. På lav hastighet, pisk kakeblanding, egg, olje og puddingblanding til den er blandet, 30 sek.; på middels, slå 2 min. Rør inn skall.
2. Fordel røren mellom pannebrønner. Stek til tannpirker satt inn i sentrene kommer ut ren, 18-22 min.; kjølig 10 min. Overfør fra panner til stativ; avkjøles helt.
3. I bolle, rør sammen 3 ss. appelsinjuice og konditorsukker til det er glatt, tynn med mer juice etter behov for å helle konsistensen. Drypp over kaker. Pynt med bær og mynte.

6. Vaffelskål iskrem-sundaes

Er media

olivia newton johns datter

Vår geniale, godteribelagte vaffelbolle gjør denne retten enda mer dynamitt – lag dem på forhånd slik at du kan fylle med iskrem når lysten melder seg.

Ingredienser:

• ½ kopp hvitt godteri smelter
• 4 vaffelskåler, fra 7 oz. pkg.
• Flerfargede dragéer (kun for dekorasjon)
• ½ kopp halvsøte sjokoladebiter
• 4 mini brownies, som f.eks Entenmanns små biter , halvert
• 3 kopper iskrem, slik kaffe, jordbær og vanilje
• 1 kopp tint frossen pisket topping
• 3 ss. hakkede hasselnøtter, ristet
• Maraschino kirsebær

Veibeskrivelse:

1. Smelt godteri smelter i henhold til anvisningen på pakken. Pensle godteri i en halv bred kant rundt kanten av hver vaffelskål. Om ønskelig, dryss umiddelbart dragéer over godteri. La stå til tørt, 15 min.
2. I mikrobølgeovnsikker bolle, mikrobølgesjokoladebiter og 2 ss. vann på 15 sek. intervaller under omrøring til den er smeltet og jevn. Fordel brownies jevnt mellom boller. Topp med iskrem, sjokoladesaus, pisket topping, hasselnøtter og kirsebær.

7. Blåbær-sitronostkake perfekt

Mat og foto

Ferdiglagd pundkake lagdelt med et lett tilberedt fyll gjør disse imponerende godbitene til en lek å sette sammen.

Ingredienser:

• Halvparten av 1 (10,75 oz.) pk. frossen pund kake, tint
• 1 (6 oz.) forts. blåbær
• 3 ss. kremost
• ½ kopp konditorsukker
• 2 ts. revet sitronskall
• 1½ kopper tung krem
• Sitronskiver, mynte og ekstra blåbær

Veibeskrivelse:

1. Skjær kaken i ½ tykke skiver og deretter i terninger. Fordel kaketerninger jevnt mellom 6 dessertglass. Del jevnt, topp kaketerninger med halvparten av 1 forts. blåbær.
2. På middels hastighet, pisk kremost, konditorsukker og -skall til en jevn masse. Tilsett 2 ss. kremfløte; pisk til det er blandet. Tilsett gjenværende fløte; på middels-lav, slå til faste topper.
3. Overfør om ønskelig til konditorpose utstyrt med stjernespiss. Rør eller klyp halvparten av kremblandingen over bærene. Topp med resterende bær, deretter gjenværende kremostblanding. Pynt med sitronskiver, mynte og ekstra bær.

8. Coco-Watermelon Ice Pops

baibaz/Shutterstock

Imponer alle når du serverer disse lagdelte godbitene som er superenkle å lage.

Ingredienser:

• 3½ kopper terninger uten frø vannmelon
• 5½ ss. sukker
• 2 ss. sitronsaft, fra 1 sitron
• ½ kopp kokosmelk på boks, godt ristet
• 6 kiwi, skrelt

Veibeskrivelse:

1. I blender, puré vannmelon, 2 ss. sukker og 2 ss. sitronsaft. Skum av skum.
2. Hell i 10 (⅓ kopp hver) ispopformer. Sett inn pinner; dekke. Frys til slury, 3 timer., rør av og til.
3. I bolle, visp kokosmelk med 1½ ss. sukker; avkjøl 30 min. Hell på toppen; frys 45 min.
4. Puré kiwi med resten av sukkeret. skje på toppen; frys til stivnet, 2 timer. Kjør former under varmt vann 30 sek. å frigjøre.

9. Mini Blackberry Crumbles

Mat og foto

Varm bjørnebær-ingefærkompott møter smøraktige maisbrødsmulder og fyldig vaniljeis for å lage en godbit som er umulig å slå.

Ingredienser:

• 1 (8,5 oz.) pk. maisbrødblanding
• ¼ kopp sukker
• 6 ss. smør, smeltet
• ⅓ kopp hakkede pekannøtter
• 6 kopper friske bjørnebær
• ½ kopp blandet bærkonserver
• 1 ss. hakket kandisert ingefær
• Vanilje iskrem
• Bringebær, ekstra bjørnebær og mynte

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350ºF. Kombiner maisbrødblanding, sukker, smør og pekannøtter i en bolle. Bland med fingertuppene for å danne smuler. Overfør til smurt bakepapir. Stek under omrøring én gang, ca. 12 min., eller til smulene er gyldenbrune; avkjøl litt.
2. I mellomtiden, i potten, kombinere 5 kopper bjørnebær, syltetøy og ingefær; over middels varme, kok opp, mos bær. Reduser varmen til lav; kok 5 min. Avkjøl litt. Rør inn resterende bjørnebær.
3. Fordel bjørnebærblandingen jevnt mellom 10 dessertglass. Topp med smuler og is. Pynt med bær og mynte.

10. Peach 'n' Berry Air-Fryer Shortcakes

Mat og foto

Ingen ovn nødvendig for denne sommerklassikeren – vi bakte kjeksene i en air-fryer.

Ingredienser:

• 4 fersken eller nektariner, pitlet og skåret i skiver
• 4 ss. + 1 ts. sukker
• 2 kopper universalmel
• 2 ss. bakepulver
• ½ ts. salt
• ¼ ts. bakepulver
• ½ kopp kaldt smør, kuttet i små biter
• 1 kopp + 3 ss. kjernemelk
• 1¼ kopper tung krem
• 1½ kopper friske bringebær

Veibeskrivelse:

1. Kle air-fryer brødrister ovnsbrett med bakepapir.
2. I bolle, sleng fersken med 2 ss. sukker; la stå.
3. Bland de neste 4 ingrediensene i en separat bolle med 2 ss. sukker. Bruk to kniver og skjær smør i melblandingen til det dannes grove smuler. Rør inn 1 kopp kjernemelk til deigen dannes; på lett melet overflate, kjevle ut til 1 tykk. Bruk 2½ rund kutter og skjær ut 8 runder. Pensle med gjenværende kjernemelk og strø over resterende sukker.
4. Plasser stativet i airfryer brødristerovnen; varm opp til luftsteking ved 425°F. Luftsteik shortcakes i omganger til de er gyldne, 15 min.
5. Pisk fløte til middels høy hastighet på middels høy hastighet. Reserver ½ kopp kremfløte og 8 bringebær.
6. Delte kjeks; del ferskenskiver og juice jevnt over kjeksbunn. Topp med resterende kremfløte, bringebær og kjekstopper. Pynt med reservert kremfløte og bringebær.

11. Lime Cheesecake Ice Box stabler

Mat og foto

Vi liker å lage disse syrlig-søte godbitene opptil 1 dag i forveien for å gi kakene tid til å bli myke og suge til seg mer av det kremete fyllet.

Ingredienser:

• 1 (8 oz.) pk. kremost
• 1 (14 oz.) boks søtet kondensert melk
• 8 nøkkellime, skallet og saftet
• 1 (11 oz.) boks store vaniljevafere
• 1 kopp tung krem
• ¼ kopp sukker
• 1 ts. vaniljeekstrakt
• 2 nøkkellime, i tynne skiver

Veibeskrivelse:

1. I foodprosessor blander du kremost, kondensert melk, ½ kopp limejuice, 2 ss. limeskall og en klype salt til den er jevn.
2. Legg 6 oblater på en bakeplate. Topp med 1 ss. key lime krem. Topp med en annen oblat; gjenta slik at det er 5 wafere totalt i hver stabel.
3. Bruk en elektrisk mikser, pisk kremfløte, sukker og vanilje til topper dannes. Rør kremfløte på toppen av hver stabel rett før servering.
4. Skjær de resterende limeskivene i kvarte. Legg en limeskive på toppen av hver stabel.

12. Frosne bringebær mini ostekaker

Mat og foto

Disse flerlags individuelle godbitene vil garantert imponere, men de kommer raskt sammen og settes i fryseren – ingen baking nødvendig.

Ingredienser:

• 28 kjente sjokoladevafler, finmalt (1½ kopper)
• 4 ss. smør, smeltet
• 1 (6 oz.) forts. friske bringebær, 1½ kopper
• ¾ kopp sukker
• 2 (8 oz.) pakker. kremost, i romtemperatur.
• ½ kopp bringebærsyltetøy uten frø
• 1 ts. bringebærekstrakt
• 1½ kopper søtet kremfløte
• Friske bringebær og myntekvister (valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Kle 12 muffinskopper med foliekledde cupcakepapir. Kombiner knuste vafler og smør i bollen. Del jevnt, trykk inn i bunnen av cupcakes.
2. Mos bringebærene med sukker i bollen til de er jevne; press. I foodprosessor blander du kremost, bringebærpuré, bringebærsyltetøy og ekstrakt. Bearbeid til glatt, 1-2 min., skrap ned sidene av bollen etter behov.
3. Fordel blandingen jevnt mellom cupcakes. Dekke; frys til fast, minst 6 timer. eller over natten.
4. Skrell papirene fra kakene mens de fortsatt er frosne. Overfør eventuelt kremfløte til konditorpose utstyrt med middels stjernetupp. Rør eller klatt på cupcakes. Om ønskelig, pynt med bringebær og mynte.

13. Bringebær og fløteparfaiter

Mat og foto

Fra bunnen av fudgy brownies besatt med halvsøte sjokoladebiter garanterer at disse enkle individuelle godbitene forsvinner raskt.

Ingredienser:

• ½ kopp smør, smeltet
• 1 (10 oz.) pk. halvsøt sjokolade, smeltet
• ½ kopp sukker
• 2 egg
• 1 ss. + 1 ts. vaniljeekstrakt
• 1 kopp universalmel
• 2 ts. bakepulver
• 1 ss. espressopulver
• ¼ kopp minisjokoladechips + ekstra
• 1 kopp tung krem
• 1 ss. konditorsukker
• 2 (6 oz.) forts. bringebær

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 325°F. Kle en 8 firkantet stekepanne med nok folie til å henge over sidene med 2; belegg med kokespray.
2. I en stor bolle, visp sammen smør, sjokolade, sukker, egg og 1 ss. vaniljeekstrakt til den er jevn. Visp inn mel, bakepulver og espressopulver til det er helt innarbeidet. Brett inn ¼ kopp minisjokoladebiter. Hell i en bakeplate. Stek til tannpirkeren som er satt inn i midten kommer ut med fuktige smuler hengende, ca. 25 min. Overfør til stativ; la avkjøles helt i pannen.
3. Når den er avkjølt, bruk folieoverheng, løft brownien fra pannen; fjern forsiktig og kast folien. Overfør brownie til skjærebrett; kutt i 1 firkanter.
4. På middels hastighet, pisk tykk fløte, konditorsukker og gjenværende vanilje til det dannes myke topper, 2-3 min.
5. Plasser 1 brownie-firkant og 2 bringebær i bunnen av hvert av 12 skyteglass; del jevnt, klatt med pisket krem. Gjenta lagdeling 3 ganger. Pynt med resterende bringebær og sjokoladebiter.

14. Kirsebæris Minismørbrød

Er media

Disse søtsakene med 6 ingredienser er enkle å tilpasse med favorittsmakene dine med kaker og is.

Ingredienser:

• 3 kopper vaniljeis, litt myknet
• 1 kopp friske kirsebær, uthulet, hakket
• ½ ts. mandelekstrakt
• 3 dråper rød flytende konditorfarge
• 18 sjokoladekjeks, fra 9-oz. pkg.
• ⅓ kopp varm fudge topping, smeltet
• Ytterligere hele kirsebær

Veibeskrivelse:

1. Kle den kantede bakeplaten med vokspapir. Kombiner iskrem, 1 kopp kirsebær, ekstrakt og konditorfarge i bollen. Overfør til frysesikker beholder; dekke. Frys til litt fast, 2 timer.
2. Del jevnt, fordel blandingen over den flate siden av hver av 9 informasjonskapsler. Topp med gjenværende informasjonskapsler med flat side ned, press forsiktig sammen og jevn ut sidene med baksiden av skjeen. Overfør til bakepapir. Frys til stivnet, 1 time. Server garnert med fudge-topping og ekstra kirsebær.

15. Rosa Lemonade Cupcake Bites

Mat og foto

Denne morsomme vrien på en klassisk sommerslurk vil få både voksne og barn til å tigge i sekunder.

Ingredienser:

• 1 stav usaltet smør
• ¾ kopp granulert sukker
• 2 egg
• ½ ts. vaniljeekstrakt
• 1½ kopper allsidig mel
• 1 ts. bakepulver
• ½ kopp melk
• 2 sitroner, skallet og saftet
• 16 oz. jordbærfrosting
• ½ ts. sitronekstrakt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350°F. Med elektrisk mikser på middels høy hastighet, pisk smør og sukker 1 min. eller til den er luftig. Tilsett egg og vanilje; slå 30 sek. eller til den er kombinert. Tilsett mel og bakepulver; pisk til det er blandet. Tilsett melk, ¼ kopp sitronsaft og 1 ss. sitronskall; slå 2 min.
2. Fordel røren mellom 14 forede cupcakebrønner; stek 18 til 20 min. eller til ferdig. La avkjøles.
3. Med mikser på høy hastighet, pisk frosting og sitronekstrakt til det er luftig. Overfør til sprøytepose utstyrt med liten stjernetupp (som Wilton #2110). Pipefrosting på cupcakes. Pynt med friske bringebær og sitronskiver, om ønskelig.

16. Bær Mini Pavlova

Tanya Sid/Shutterstock

Disse sprø utvendige, seige innvendige herlighetene vil garantert bringe smil.

Ingredienser:

• 3 eggehviter, i romtemperatur.
• ¼ ts. krem av tartar
• ¾ kopp superfint sukker
• 2 kopper kremfløte
• 2 kopper blandede bær

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 200°F. Kle en stekeplate med bakepapir.
2. Pisk eggehviter og krem ​​av tartar til myke topper på medium. På middels høy, pisk gradvis inn sukker til det er stivt og blankt.
3. Rør 6 (3) skiver på panne; rør 2 rader langs kanten av hver skive. Stek til de er sprø og tørr, ca 1½ time.
4. Slå av ovnen; la avkjøles i ovnen. Topp med kremfløte og blandede bær.

17. Mint-Kissed Cookies ’n’ Cream Stacks

Mat og foto

phil spector jeg drømmer om jeannie

Pisket kokoskrem skaper en guddommelig lett, meierifri fylling for disse rett og slett deilige godbitene.

Ingredienser:

• 2 bokser kokosmelk som Taste of Thai eller Grace, avkjølt over natten
• 6 ss. melis
• ¼ ts. peppermynteekstrakt
• 1 (9 oz.) pk. sjokoladekjeks
• ¼ kopp søtet strimlet kokosnøtt
• 8 sjokolademyntegodteri, som Andesfjellene

Veibeskrivelse:

1. Avkjøl miksebolle og elektriske mikservisper 15 min. Åpne bokser med kokosmelk forsiktig. Øs bare tykke faste stoffer på toppen i en avkjølt bolle (ca. 1¾ kopp). Pisk på høy hastighet 3 min. Tilsett melis og ekstrakt; slå 2 min. eller til den tykner. Farge til ønsket farge.
2. Overfør blandingen til konditorpose utstyrt med åpen stjernespiss, som Ateco #822. Bruk 5 informasjonskapsler for hver stabel, og legg 8 kjeks på et fat. Rør tynne lag med pisket kokoskrem mellom kakene. Topp med siste kaker. Pynt med kokos og godteri.

18. Lagdelte bærminimoussekaker

Mat og foto

Disse imponerende stablene er enkle å lage, takket være en kjekseskorpe og tilberedt syltetøy.

Ingredienser:

1½ kopper (9 oz.) hakket hvit sjokolade

1 (8 oz.) pk. kremost, i romtemperatur.

2 kopper tung krem

2 ss. sukker

1 ½ ts. vaniljeekstrakt

¼ kopp bringebærsyltetøy uten frø

6 ss. bjørnebærsyltetøy

8 myke bringebærfylte småkaker, som Buegang

½ halvliter friske bringebær

½ halvliter friske bjørnebær

Veibeskrivelse:

1. I bolle over varmt vann, varm hvit sjokolade med kremost til hvit sjokolade akkurat er smeltet. La avkjøles.
2. I en bolle, pisk sammen tykk fløte, sukker og vanilje til stive topper dannes. Vend kremfløte inn i hvit sjokoladeblanding. Del blandingen i tredjedeler. Rør bringebærsyltetøy i en porsjon og bjørnebærsyltetøy i andre porsjon.
3. I prosessor, puls informasjonskapsler til smuler. Legg seks 3 x 2 kakeringer på bakepapirkledd bakeplate. Fordel kakesmuler jevnt mellom ringene, press med skje for å komprimere. Lag ringer med bjørnebær, vanilje, deretter bringebærmousse.
4. Dekk til og frys i 2 timer. Unmold; pynt etter ønske.

19. Key Lime Tarteletter

Er media

Tilberedt butterdeigsdeig gjør det idiotsikkert å bake opp disse minividunderene.

Ingredienser:

• 3 egg
• ½ kopp key lime juice
• 1¼ kopper sukker
• ½ kopp smør
• 4 dråper grønn flytende konditorfarge
• 1½ kopper tung krem
• 1 (17,3 oz.) pk. frossen butterdeigsdeig, tint
• Revet limeskall

Veibeskrivelse:

1. Pisk egg i middels bolle. Kombiner juice og 1 kopp sukker i kjelen; over middels høy varme, kok opp. Pisk sakte varm blanding inn i egg; gå tilbake til potten.
2. Over lav varme, kok under konstant omrøring til den er litt tykkere, 2 min. Fjern fra varme. Rør inn smør til det er smeltet og blandet; rør med matfarge. Overfør til bolle; avkjøl til romtemperatur. Dekke; avkjøl til den er kald, 2 timer.
3. Forvarm ovnen til 400°F. Smør 10 (4) tartelettformer. Arbeid med 1 deigark om gangen, kjevle ut til 14x12 rektangel. Kutt ut 5 runder former per ark med en 4¾ rund kakeform.
4. Passer inn i tartelettpanner; med gaffel, stikk bunner. Lin hver med kvadrat av folie; fyll med tørkede bønner, ris eller paivekter. Stek 15-20 min. til den er lett brunet. Fjern folie og bønner. Stek 4-5 min. til bunnene er gjennomstekt; kul.
5. Pisk fløte med resterende ¼ kopp sukker til stive topper dannes. Brett 2 kopper kremfløte inn i limeblandingen. Overfør gjenværende kremfløte til konditorpose utstyrt med middels stjernespiss; avkjøl. Fordel limefyllet jevnt mellom tarteletskall.
6. Dekke; avkjøl til stivnet, ca 2 timer. Rett før servering, pynt med pisket krem ​​og limeskall.

20. Mini Brownie Whoopie Pie

Er media

Fruktig smørkremfrosting er klemt mellom fudgy informasjonskapsler for snarveier for garantert lykke i stor størrelse.

Ingredienser:

• 1 (18,3 oz.) pk. seig fudge brownie blanding
• ⅓ kopp olje
• 1 stort egg
• ½ kopp smør, ved romtemperatur.
• 1½ kopper konditorsukker
• ½ kopp bringebær
• ½ kopp jordbær, hakket
• 1 ts. jordbærekstrakt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 375°F. Smør bakeformer.
2. Kombiner brownieblanding, olje, egg og 2 ss i en stor bolle. vann til det er blandet. Stikk innom avrundede Tbs. 2 fra hverandre på bakeplater; trykk ned litt med ¼. Stek i 7-8 minutter eller til den akkurat har satt seg i midten. Avkjøl 1 minutt på panner. Overfør fra panner til stativ; avkjøles helt.
3. På middels høy hastighet, pisk smør, sukker, bær og ekstrakt til frostingen er luftig og lys rosa, 2-3 min.
4. Fordel frosting på 12 kakebunner. Topp med de resterende kakene som presses lett sammen.

21. Solsikkeminikaker i krukker

HBB

Sjokoladebiter og frostende kronblader gir den søteste dekorasjonen på disse overraskende enkle mini-lagkakene.

Ingredienser:

• 8 grønne gummidråper
• Grønt spiselig glitter
• 2½ kopper smør, ved romtemperatur.
• 5 kopper konditorsukker
• 1 ss. vaniljeekstrakt
• Gylden gul konsentrert matfarge
• 2 kopper usøtet kakaopulver
• ½ kopp melk
• 24 gule cupcakes
• 16 (8 oz.) hermetikkglass
• 1/3 kopp mini sjokoladebiter
• Butikkkjøpt godteri marihøne dekorasjoner

Veibeskrivelse:

kast av la det være til bever

1. Elt 2 gummidråper sammen; på vokspapir, kjevle ut til ⅛ tykkelse. Dryss og trykk på spiselig glitter. Skjær 1½ blader fra gummidråper. Gjenta med gjenværende gumdrops og glitter; reservere.
2. På middels hastighet, pisk smør til det er luftig. På lavt, pisk gradvis inn konditorsukker, deretter vanilje. I en separat bolle, farge 1 kopp frosting gul med farge; overføring til konditorpose utstyrt med liten bladspiss; reservere.
3. På lavt, pisk gradvis kakao og melk inn i gjenværende frosting; på middels, pisk til luftig. Overfør i partier til en separat konditorpose utstyrt med middels stjernetupp.
4. Skjær hver cupcake i to på tvers. I hver krukke, lag 3 cupcakehalvdeler med sjokoladefrosting. Rørring av gul frosting på hver topp. Legg til blader; rør på ring av kronblader, slik at 1 område er åpent i midten. Fyll sentrene med sjokoladebiter. Pynt med marihøner.

Får du ikke nok morsomme sommerdesserter? Sjekk ut disse deilige oppskriftene:

Tortoni er en iskremelskers drøm - og denne oppskriften gjør det enkelt å unne deg selv

30 raske, enkle jordbærdessertoppskrifter som garantert vil blidgjøre dagen til dine kjære

Jell-O-desserter er tilbake: Pisk opp en av disse enkle, deilige oppskriftene for å imponere uten stress - for mindre!

6 sitrondesserter som er bedre enn lemonade

Bananpudding-parfaits er en morsom, rask versjon av den klassiske potluck-dessert

Woman's World har som mål å inneholde kun de beste produktene og tjenestene. Vi oppdaterer når det er mulig, men avtaler utløper og prisene kan endres. Hvis du kjøper noe via en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Spørsmål? Nå oss på shop@womansworld.com .