Ikke kast avokadoskallene dine! De kan bidra til å bekjempe betennelse og gi deg mer ungdommelig hud — 2025

Etter å ha øset ut moden, kremet avokado, kaster vi vanligvis bare skallet. Imidlertid er det massevis av antioksidanter i den typisk kasserte delen av frukten som du ikke vil gå glipp av! Gitt den humpete, grove teksturen, kan det å spise eller til og med bare bruke et avokadoskall høres litt rart ut til å begynne med, men fortsett å lese for noen enkle måter å bruke dem på i stedet for å kaste dem ut.

Avokadokjøtt er stappfullt av fettsyrer og kalium (spesielt delen nærmest huden !) som kan gi utrolige fordeler til tarmen din og øke immuniteten din. Men som mange andre frukter som kommer i skall, som appelsiner og kiwi, er huden på avokado en ofte oversett gullgruve for enda mer nyttige næringsstoffer. Forskning publisert i Journal of Agricultural Science fant ut at avokadoskallet har en større mengde viktige antioksidanter som karotenoider, fenolforbindelser og flavonoider - som alle kan bidra til å beskytte kroppen din mot betennelse .

Men ikke bekymre deg for å måtte gnage på skallene (ikke legg perlehvitene dine gjennom det!), ekspertene ved Mat gutter ha en enkel måte å legge dem til måltidene dine på. Bare behold skinnet på hvis du blander eller purerer avokadoen i en oppskrift. Så, for noe sånt som en grønn smoothie, kan du kutte avokadoen i biter med skallet fortsatt på og deretter blande det med bladgrønt, som spinat og grønnkål.

16 år gamle elvis

Selv om huden ikke er supermyk, vil en god blender med skarpe kniver gi en fløyelsmyk drink uten bittesmå biter av avokadoskinn. Du kan sørge for at din er opp til oppgaven før du lager smoothien ved å slipe bladet noen frosne eggeskall. Bare tilsett de med nok vann til å dekke dem og blikk til de er brutt opp, og kast deretter blandingen og knivene skal være skarpe igjen! Vi har også en praktisk guide for de beste rimelige blenderne for alle som ønsker å oppgradere.

Hvis du er en fan av å nippe til et beroligende brygg, så prøv å lage avokadoskallte! En studie publisert i tidsskriftet Journal of Science and Technology konkluderte med at dette er en av de beste måtene å få i seg de antiinflammatoriske essensielle, for eksempel fenol- og flavonoidforbindelsene. I tillegg fant forskere at den hadde samme nivå av antioksidanter som vanlig te.

Etter en undersøkelse av egenskapene til avokadoskall ble det bemerket som en kilde til næringsstoffer, og deretter ble en teformulering foreslått som en måte å gjenbruke disse kasserte skallene på, skrev studiens forfattere. Fenol- og flavonoidforbindelser var tilstede i avokadoskallet, og den bemerkelsesverdige antioksidantaktiviteten til denne teen ligner den mye markedsførte mate-teen. Igjen, disse næringsstoffene kan hjelpe med redusere inflammatorisk stress på kroppen din, som igjen har fordeler som å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og øke blodstrømmen.

hvor gammel var Ron Howard på glade dager

Jeg bestemte meg for å prøve dette og lage min egen versjon av teen ved å ta begge halvdelene av avokadoskinnet og legge dem i en kjele fylt med to kopper vann. Deretter kokte jeg det opp og lot det boble på middels høy varme i fem minutter. Etterpå silte jeg blandingen, som lignet vanlig grønn te.

En spiseskje honning var alt smaksløkene mine trengte for å balansere ut den litt bitre smaken fra skallene, men ta gjerne med andre tilleggsprogrammer for din egen batch. Den hadde en jordaktig smak som ligner på kamille, men med et godt hint av sødme fra honningen.

kaste av lite hus på prærien

Avokadopeeling er ikke bare bra for din indre helse, men også huden din takket være vitamin C og E i frukten. Ekspertene på Odd Box foreslå å legge til eventuelle rester av avokadopeeling du har for hånden til ditt neste bad for å fukte huden din og forbedre dens elastisitet. Klem noen dråper av favorittoljen din i badevannet og la den beroligende sugen fjerne tegn på aldrende hud.

Med alt dette i tankene, kan det være lurt å tenke nytt om å kaste disse skallene i søpla neste gang du lager guacamole- eller avokadotoast. Det kan gjøre underverker både på innsiden og utsiden av kroppen din!

I slekt: 15 strålende bruksområder for bananskall – fra bleking av tenner til å avverge skadedyr