Noen matvarer er - bokstavelig talt - en ervervet smak. Eller de blir en slags usagt klassiker selv om folk er uenige om kvaliteten deres. Fried bologna står et sted i denne regionen, som en rask undersøkelse på Facebook avslørte raskt. Det er enkelt mat med et enkelt utseende som gir forbrukerne nøyaktig hva det viser.
Denne splittende maten er noe av en sørlig delikatesse. Men som mange andre matvarer, fant den veien til tallerkener overalt. Hvordan startet det? Og er det verdi all sprøytenarkomanen? Eller hatet? Avhengig av hvem du stiller det andre spørsmålet til, kan du få veldig forskjellige svar.
har Robin mcgraw hatt et ansiktsløft
Stekt bologna: skatten i sør
Stekte bologna-smørbrød er alt Amerika trenger akkurat nå: https://t.co/z9EZkhPFEz pic.twitter.com/s3VFXfXbaa
- Mat og vin (@foodandwine) 3. mai 2018
Stekt bologna regnes som en skatt i sør. Den spekemat biff gjør en smakfull røkt pølse somreagerer godt på steking i en grunt basseng med smør . Derfra vokser imidlertid variasjonene eksponentielt.
I SLEKT: Banana And Mayo Sandwiches er en stift i Sør
Ulike kokker og smaksløk bruker forskjellige oppskrifter. The Journal Times referanser til 'cocktail of seasonings ”som dekker bolognaen før den blir pakket inn. Og selv etter det, vil noen kokker kanskje ha enda mer påfyll. Disse kan omfatte mayo og ost. Alt dette sitter vanligvis mellom en seng og et teppe med hvitt brød.
En oppskrift på reaksjoner
Stekt bologna inspirerer til mange forskjellige reaksjoner. Del noen av dine egne erfaringer med maten nedenfor / Facebook-skjermbilde
Pepsi eller cola, Stjerne krigen vs. Star Trek , og “yum eller yuk” i forhold til stekt bologna. Denne undersøkelsen på Facebook fikk folk til å dele tankene sine om denne sørlige godbiten. Over tusen kommentarer strømmet inn, noen erklærer 'yummy!' når du er til fordel for stekt bologna, eller bare “Klebrig”Med en kvalm emoji for å fordømme det.
Nettstedet er kortfattet navngitt Mat ga en oppskrift som fikk mange positive tilbakemeldinger. Kanskje en stekt bologna-sandwich å bruke denne metoden kan vinne over alle som ikke er fan. For å teste denne teorien, prøv oppskriften nedenfor.
Ingredienser :
- Hvitt brød (2 skiver)
- Bologna skiver (rundt 1-2, men avhenger av personlig smak)
- Olje (1/8 ts)
- Amerikansk ost (1 skive eller etter smak)
- Sennep (1 ss)
Veibeskrivelse :
Olje opp en stekepanne med oljen satt på middels varme. Skjær spalter i bologna fra midten og går helt til slutten før du setter bologna i den oppvarmede oljen. Kok til bolognaen er brun på begge sider. Samtidig som bruning av den siste siden , legg skiven / ostene til toppen.
Når det er ferdig, skum sennep på begge brødbitene. Når den osteaktige bolognaen er kokt, smør den mellom de to brødskivene og nyt!