Det virker som det er en trendy ny supermat hver sesong: først var det grønnkål, så kefir, og nå … hampfrø? Jeg klarer knapt å følge med, enn si gjennomskue hva som er ekte og hva som bare er online buzz. Hypen rundt dette veldig en god kilde til plantebasert protein kan virke som om det kommer fra ingensteds, men vitenskapen er med: Hampfrø er gode for oss, og de er det perfekte supermattilskuddet til favorittoppskriftene dine. Fortsett å lese for å lære mer om hampfrø og hvordan de påvirker helsen din.
kelly clarkson reba mcentire
Hva er hampfrø?
Hampfrø kommer fra hampplanten, a.k.a Cannabis sativa . Hvis lesing av det vitenskapelige navnet gir deg en pause, ikke bekymre deg - mens hampfrø kommer fra samme planteart som cannabisplanten, er de en annen variant og inneholder bare små mengder THC og cannabinoider som CBD. I stedet er hampfrø rike på viktige næringsstoffer og mineraler.
Glem kjepphestdiettene - hele hampfrø er den virkelige avtalen når det kommer til helse. I tillegg er de velsmakende, med en mild nøtteaktig smak som lett blander seg inn i din favoritt havremeloppskrift eller morgensmoothie med litt proteinpulver.
En rik kilde til ernæring
Avskallede hampfrø er rik på omega-fettsyrer , inkludert omega-3 og omega-6. Omega-fettsyrer er avgjørende for å støtte helsen din og har blitt korrelert med redusert sjanse for hjertesykdom, redusert betennelse og støtte hjernens helse.
Inntak av en tilstrekkelig mengde omega-fettsyrer i kostholdet ditt er avgjørende for å redusere risikoen for mange sykdommer . Dette gjelder spesielt for omega-3-fettsyrer, som kroppen vår ikke kan produsere naturlig - i stedet må vi få i oss alt av omega-3 fra kostholdet vårt. Studier viser fordelene ved å inkludere fiskeoljetilskudd i morgenvitaminutvalget for å sikre at du får i deg nok omega-3 fettsyrer. Hampfrø er også en god kilde til dette viktige fettet.
I tillegg til disse essensielle fettsyrene er hampfrø rik på mineraler som fosfor, natrium, sink, magnesium, svovel og kalsium, samt vitamin E. Ifølge Mayo Clinic , Vitamin E er avgjørende for å støtte sunt syn, reproduktiv helse og helsen til huden din, hjernen og blodet. Det er også en antioksidant, som kan bidra til å beskytte mot frie radikaler som øker risikoen for utvikle tilstander som hjertesykdom . Vitamin E er kritisk for mange av våre grunnleggende helsefunksjoner, og en av de enkleste måtene du kan øke forbruket av dette nøkkelnæringsstoffet på er å legge hampfrø til ditt neste måltid.
Kan bidra til å forbedre huden din
En annen uventet fordel med disse lavmælte frøene er at de kanskje bare er kuren for kronisk tørr og kløende hud. Nylige studier viser at regelmessig inntak av hampfrø kan bidra til å forbedre eksem, atopisk dermatitt og andre tørre og kløende hudsykdommer, takket være deres overflod av fettsyrer. Omega fettsyrer regulerer hvor mye olje huden din produserer og kan bidra til å lindre irritasjon, kviser og tegn på aldring. Derfor er inntak av tilstrekkelig mengde av disse fettsyrene nøkkelen for sunn og hydrert hud.
Så drikk nok vann, dryss på fuktighetskremen din, og ikke glem hampfrøene - inkludert dem i kostholdet ditt kan støtte huden din like mye eller mer enn hudpleieproduktene på baderomshyllen.
rollebesetning av originale små rascals
Fullpakket med protein
Hampfrø er ikke bare superkraftige med viktige vitaminer og mineraler, de er det også fullpakket med 11 gram protein per porsjon - veganere og vegetarianere, vær oppmerksom. En fjerdedel av kaloriene i hampfrø kommer fra proteininnholdet, som er høyt sammenlignet med andre proteinkilder. Dessuten er hampfrø en komplett proteinkilde, noe som betyr at de inneholder alle de essensielle aminosyrene kroppen trenger for å fungere ordentlig.
En diett fullpakket med aminosyrer er avgjørende for god helse fordi kroppen vår ikke kan produsere aminosyrer på egen hånd: vi trenger proteinrikt drivstoff for å få i oss alle de viktige næringsstoffene. Sammen med quinoa er hampfrø en av få planter som inneholder alle de essensielle aminosyrene. Hvis du tenker på å erstatte kjøttet i kostholdet ditt med planteprotein, blir det ikke mye bedre enn disse bittesmå frøene.
Kan bidra til å støtte sunne menstruasjonsfunksjoner, inkludert PMS og overgangsalder
Hampfrø er spesielt gunstige for kvinner på grunn av lindring de kan gi fra symptomer på overgangsalder og PMS. Hampfrø er rik på gamma-linolensyre , eller GLA, som kan redusere effekten av hormonet prolaktin . GLA har også vist seg å redusere betennelsen og hormonubalanser som antas å bidra til symptomer på overgangsalder. Selv om vitenskapen knyttet til hampfrø og menstruasjonssymptomer fortsatt utvikler seg, er det nok en fjær i hatten til dette multifunksjonelle frøet.
Hampfrø og hjertesykdom
Tidligere diskuterte vi den ernæringsmessige verdien av hampfrø og hvordan vitaminer og mineraler i hampfrø kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle sykdommer, inkludert hjertesykdom. La oss dykke litt lenger inn i det. Hampfrø er rike på arginin , en aminosyre som kan være indirekte ansvarlig for å senke blodtrykket og dermed redusere risikoen for hjerteinfarkt eller annen hjertesykdom. GLA som finnes i hampfrø bidrar også til redusert risiko for hjertesykdom .
Hjelper deg med å vinke farvel fordøyelsesveske
Ikke bare har hampfrø utallige vitaminer og mineraler, de er også rike på fiber, som er avgjørende for å hjelpe til med fordøyelsen . Hampfrø inneholder både løselig fiber, noe som kan hjelpe støtte et sterkt tarmmikrobiom og regulere blodsukkeret og kolesterolet , og uløselig fiber, som hjelper mat å passere gjennom tarmen uten problemer (som oppblåsthet, forstoppelse og gass).
Spis et måltid rikt på hampfrø, og fordøyelsessystemet vil glede seg. Bare vær sikker på at hampfrøene du kjøper er uten skall - hampfrø med skall, også kalt hamphjerter, mangler det meste av fiberen, takket være avskallingsprosessen.
Er hampfrø verdt hypen?
Det er tydelig at hampfrø har massevis av fordeler og definitivt fortjener tittelen supermat. Hampfrø kan være små, men de er mektige - og de fortjener absolutt en plass på din neste handleliste. Hvis du ikke er sikker på hvordan du skal inkludere hampfrø i kostholdet ditt, her er noen ideer du bør vurdere.
er tro bakke adoptert
Uansett hvordan du velger å inkludere hampfrø i kostholdet ditt, er svaret mitt ja - de er absolutt verdt sprøytenarkoman og passer definitivt inn i supermatkategorien. Ikke gå glipp av alle supermatfordelene deres - neste gang du er i butikken, sleng noen hampfrø i handlekurven og se helsefordelene dukke opp.