Hvis du er en ivrig komfyr eller baker, eier du en Pyrex eller fem. Pyrex er et av de mest populære merkene knyttet til kjøkkenutstyr. Enten du eier en Pyrex i form av glass, målekopper eller en gryterett, stoler mange og de fleste husholdninger på dette merket for alt matbasert.
Merket har eksistert i over 100 år og har etablert seg som en husholdningsnødvendig på grunn av materialet. Mange av dem er sterke nok til å ta på seg noen form for anstrengende varme eller brukes i laboratorier. Det forbrukerne kanskje ikke er klar over, er at noen Pyrex-produkter som er laget de siste 20 årene har blitt produsert annerledes enn originalen. De er ikke lenger like motstandsdyktige mot temperaturendringer.
abby og brittany hensel oppdatering
Det originale materialet som ble brukt i de første 90 årene av Pyrexs historie inkluderer borsilikatglass, ellers kjent som termisk støtsikker. Dette ble etablert slik at Pyrex kunne gå rett fra fryseren til ovnen og tilbake igjen om nødvendig, og den ville ikke gå i stykker. Pyrex var merkevaren i mange år på grunn av dette varmebestandige materialet som andre merker ikke hadde.
Det er viktig å merke seg at Pyrex noen gang så stille byttet til herdet sodakalkglass i 1998, som fremdeles er holdbart, men definitivt ikke termisk støtsikkert. Rapporter dukket opp på dette problemet på grunn av at forbrukere eier Pyrex-produkter som knuste eller eksploderte på grunn av temperaturendringer.
loretta lynn ektemann
Produksjonen ble tilsynelatende endret på grunn av eierskifte over amerikansk-produsert Prex. Det er fortsatt Pyrex-produkter som fremdeles er laget med det samme termosjokk-borosilikatglasset i Europa, og de kan faktisk være kjøpt . Årsaken til at dette er så viktig er at på grunn av rapporter om glass som knuses og eksploderer, kan det være en enorm farlig sikkerhetsfare for folk som ofte lager mat blant forskjellige temperaturer.
Hvis du er sikker (eller til og med usikker) om Pyrex er omtrent 20 år gammel, kan det være lurt å vurdere å trene mer forsiktig med å lage Pyrex. I tillegg kan du prøve å kjøpe borosilikatglass Pyrex fra Europa for å sikre din sikkerhet.
Epicurious nylig lagt ut måter å øve på trygg matlaging med Pyrex for å sikre at den ikke knuses eller eksploderer i ovnen din. Måtene du kan øve på trygg matlaging med Pyrex er oppført nedenfor:
Chris Farley & Patrick Swayze
- Ikke se varm glassfat direkte på metaldelen på ovnen
- Ikke kok en tørr tallerken i en glasspanne
- Forsikre deg om at alle ovnsloppene er tørre før du bruker Pyrex
- Ikke bruk kokekar av glass for å varme opp tørr mat i mikrobølgeovnen
- Ikke bruk glassgryter til å lage retter som krever høy varme
- Vurder passende kjøletid
Vær så snill DELE denne artikkelen for å spre bevissthet om Pyrex!