Noen ganger er det egentlig ikke noe bedre enn å knekke opp en fin boks (eller flaske) Coca-Cola på en varm sommerdag for å få festen i gang. Selv om du ikke er helt kresen med hvordan du foretrekker å drikke brusen din, er det bevist at brus virkelig smaker bedre i en glassflaske.
Coca-Cola-selskapet har uttalt at det ikke er noen formelendring om du drikker den fra en boks eller en glassflaske, det viser seg at emballasjen kan ha noe å gjøre med det. Matkjemiker Sara Risch er grunnleggeren av mat og emballasjekonsulent Science by Design og har opplyst alle om hvordan dette fungerer. Les videre nedenfor!
The Coca-Cola Company
I følge matkjemiker Sara Risch , plast-, aluminium- eller glassemballasjen kan påvirke smaken når væsken reagerer med polymerene i emballasjen, forteller hun Popular Science.
hvor høy er chip fra fixer øvre
Risch uttaler også at de fleste selskaper gjør alt de kan for å forhindre interaksjoner som dette, men de skjer definitivt fortsatt. Til tross for dette er det ingen grunn til å bekymre seg! FDA har regulert denne typen kjemisk interaksjon. Alt det gjør er litt senere smaken.
Wikimedia Commons
La oss høre litt vitenskap om hvorfor Coca-Cola smaker bedre av glassflaskene!
For ytterligere å forklare hvordan denne interaksjonen oppstår, Populærvitenskap har forklart det grundigere.
“For eksempel kan polymeren som strekker aluminiumsdunker absorbere små mengder løselig smak fra brusen. Omvendt kan acetaldehyd i plastflasker migrere inn i brusen, 'sier Popular Science,' Det beste alternativet for å få Colas rene, uendrede smak er å drikke den fra en glassflaske, det mest inerte materialet den serveres i.
The Coca-Cola Company
Vel, der har du det! Glassflaske brus troner øverst. Coca-Cola-selskapet har eksistert siden 1886 og begynte å tukle med flaskeemballasjen i 1894, så det har definitivt gått gjennom noen endringer for å holde flasken (og formelen) i utvikling og blomstring. Bildet nedenfor viser en prototype av 'kontur' glassflasken av Earl R. Dean i 1915.
roseanne barr biologiske barn
Wikipedia
Drikker du brus ut av en glassflaske eller boks eller plastflaske? Husk å DELE denne artikkelen med venner og familie og del tankene dine!
hva skjer når du slikker et batteri
I SLEKT : Brus, pop eller cola? Undersøkelsen sier at den er basert på hvor du vokste opp
Sjekk ut videoen nedenfor av en smaksprøve på glassflasken. De to mennene prøver å drikke cola av forskjellige ting som kopper, bokser og flasker for å avgjøre hvilken som smaker best!