Egg har en betydelig rolle i mange lands påskefeiring. Påsken er den viktigste kristne feiringen i året, slik den er når kristne feirer Jesu Kristi oppstandelse. For de fleste av oss er det å spise et sjokoladepåskeegg en stor del av festlighetene – men hvorfor har vi påskeegg?
I Bibelen heter det at Jesus døde på korset på en dag kalt langfredag. Da ble gjenoppstått og kom tilbake til livet på påskedag. Påsken faller på forskjellige datoer hvert år, og varierer mellom 21. mars og 25. april, avhengig av når det er fullmåne om våren. I år er påskedag 4. april.
I løpet av de seks ukene før påske, kjent som fasten, avstår kristne fra å spise animalske produkter, inkludert alt meieri og egg. Den moderne tradisjonen med å spise sjokoladeegg i påsken er knyttet til det religiøse ritualet, ettersom du etter de seks ukene i fasten endelig kan spise sjokolade, og det er derfor den er knyttet til påskesøndag.
De første sjokoladeeggene dukket opp i Frankrike og Tyskland på 1800-tallet, men de var ikke som sjokoladeeggene vi kjenner i dag - de var bitre og harde. Men etter hvert som teknikkene for å lage sjokolade har blitt bedre, ble påskeegg mer tiltalende og ble de hule eggene vi har i dag.
felicias mann på generalsykehuset
I 1873 ble det første sjokoladepåskeegget laget av J.S Fry Sons og Cadbury. I 1875 produserte de det moderne sjokoladepåskeegget som vi ser i butikkene i dag.
Hva representerer egget?
Opprinnelig var det ikke tillatt å spise egg av kirkeledere i uken før påske, kjent som Holy Week. Så alle egg som ble lagt ble lagret og dekorert for å lage dem til Holy Week-egg. De ble deretter gitt til barn som gaver.
av erich brothers bilder
I viktoriansk tid ble tradisjonen tilpasset slik at barna skulle få satengdekkede pappegg fylt med påskegaver. Dette har nå utviklet seg til en tradisjon som mange nyter i dag, inkludert eggjakt.
Egg representerer slutten av fastetiden og symboliserer gjenfødelse og nytt liv - på samme måte som Jesus ble gjenoppstått. Jesu oppstandelse er tenkt som det harde skallet til egget, som representerer graven hans, og kyllingen som bryter gjennom skallet representerer Jesus, som erobret døden.
I fastetiden samler folk eggene sine og venter med å spise dem etter at fasten er ferdig. Så de hardkokte eggene, dekorerte dem og holdt dem til påske.
Hvor kom påskeharen fra?
Historien om påskeharen ble skapt på 1800-tallet. I legenden påskeharen legger, dekorerer og gjemmer egg da de er et symbol på nytt liv. Derfor gleder mange barn seg til påskeeggjakt under dagenes festligheter.
Hva er noen påskeegg-tradisjoner fra hele verden?
Det er mange forskjellige påsketradisjoner rundt om i verden. I Bulgaria kaster de eggene i en enorm eggkamp som finner sted blant familier, der den som fortsatt har et egg intakt på slutten av spillet anses som vinneren og antas å være det mest suksessrike medlemmet av familien i det kommende året.
I mellomtiden, i byen Haux i Frankrike på påskedag, er det tradisjon å knekke over 5000 egg til en gigantisk omelett som mater rundt 1000 mennesker fra byens hovedtorg.
svar på det endelige spørsmålet i dag
I USA brukes egg til den tradisjonelle påskeeggrullen der presidenten inviterer barn til å rulle fargede hardkokte egg nedover plenen i Det hvite hus på påskedag i en skikk som dateres tilbake til president Rutherford i 1878.
I Sveits blir påskeegg levert av en gjøkfugl og i deler av Tyskland av en rev.
I tillegg byttes sjokoladekaninen vi er vant til her i Australia med en sjokoladebilby - et lite pungdyr på størrelse med en kanin som er sterkt truet.
Denne artikkelen dukket opprinnelig opp på vår søsterside, Ditt .