Som barn hadde alle melk. Det var en viktig del av kostholdet vårt for å hjelpe oss alle å bli store og sterke. Etter hvert som vi ble eldre, har media hjernevasket oss til å tro at skummet melk på en eller annen måte er sunnere for oss enn helmelk. Det har til og med gått så langt som å implementere skummet melk i menyene våre på Dunkin 'Donuts og Starbucks.
For de som har laktoseintoleranse, er det helt forståelig. Men for de av oss som hoppet over hele melk til fordel for skummet melk for helsemessige fordeler, har vi blitt ranet. Her er grunnen til at fullmelk faktisk er bedre for oss enn skummet melk.
jente som ikke har på seg bukser
1. Skummet melk er faktisk ikke så sunn
Mange velger skummet melk hvis de sikter mot et fettfattig kosthold. Imidlertid har en diett med lite hva som helst blitt motbevist. Å ta fatt på et fettfattig kosthold fører til slutt til usunt sukker og karbohagtsug. I tillegg har det faktisk ingen sammenheng med bærekraftig vekttap eller forebygging av hjertesykdommer.
2. Fett er faktisk bra for deg
Helmelk er ikke så fet som du antar. En studie fra 2016 var enig i at personer som konsumerte høyere nivåer av meierifett hadde 46% lavere risiko for å få diabetes. Fett er også en del av våre daglige næringsstoffer, og uten dem ville vi slutte å eksistere.
er Mary Poppins en Disney-film
3. Det smaker bare grovt
-and-Milk-(left).jpg){kind=link}
Det smaker generelt som vann av seg selv. Smakaspektet ved melk er fullstendig eliminert med mindre du bruker det sammen med en mat eller i din daglige Starbucks-drink. Du kan virkelig ikke nyte et godt glass skummet melk. Det er umulig!
4. Det er forferdelig for matlaging
Med mindre en oppskrift spesifiserer melk uten fett eller lite fett, vil skummet melk absolutt ødelegge måltidet ditt. Den store delen om helmelk er at den tilfører en fin, kremaktig tekstur som måltidet sannsynligvis krever. Skummet melk, med en vannet smak og tekstur, vil ikke være en vennlig erstatning.
5. Det er heller ikke levedyktig for baking
riper og bulker oppvaskmaskin
I likhet med matlaging, hvis oppskriften din krever noe ikke-fett eller lite fett, vil du sannsynligvis ha det bra. Men ellers, nix skummetmelken på bakeoppskriften. Fett tilfører til slutt fuktighet og hjelper til med å møre bakevarer. 0% fett tilsvarer et veldig tørt og ubehagelig bakverk.
Er du en skummet melkevifte eller en helmelksvifte? Husk å DELE denne artikkelen med vennene dine hvis du likte den!