Hvilken Film Å Se?
Vi dobbeltbelagte disse deilige bitene i en blanding av brødsmuler og knuste cornflakes for ekstra crunch.
Serveringsstørrelse:
12
dyreste actionfigur
Aktiv tid:
1 time.
desi arnaz jr 2019
Total tid:
4 timer.
Ingredienser
- 1 ss. smør
- ¼ kopp finhakket løk
- 1 kopp arborio ris
- ¼ ts. salt
- ¼ ts. pepper
- 3½–4 kopper kyllingbuljong med lavt natriuminnhold, oppvarmet
- ⅓ kopp revet parmesan
- 24 (½) terninger fontina, ca. 3 oz.
- ½ kopp universalmel
- ¾ kopp vanlige tørre brødsmuler
- ¾ kopp cornflakessmuler
- 3 egg
Bruksanvisning
- I middels gryte, smelt smør over middels lav varme. Tilsett løk; kok, rør ofte, til det er mykt, 5 min. Rør inn ris, salt og pepper; kok 1 min. Tilsett buljong 1 kopp om gangen og kok under konstant omrøring til væsken er absorbert og risen er mør, 30–40 min. Rør inn parmesan; kul. Dekke; slapp av 2 timer.
- Kle den kantede bakeplaten med vokspapir. Bruk fuktige hender og del risblandingen i 24 porsjoner. Form hver til ball rundt 1 stk fontina. Ha mel i bollen. Bland brødsmuler og cornflakesmuler i en separat bolle. Pisk egg i tredje bolle. Arbeid med 1 ball om gangen, belegg med mel, dypp i egg, deretter brødsmuleblanding. Dekk med egg og brødsmuleblanding igjen. Overfør til bakepapir. Dekke; chill.
- Plasser crisper plate i en kurv på 7-qt. luft frityrkoker; belegg med kokespray. Plasser kurven i airfryer; varme til 350 °F. Plasser risballer i ett lag i kurven i grupper; belegg med kokespray. Luftstek til de er gyldenbrune, 6–7 min. per batch.
Hvilken Film Å Se?