Siden de åpnet dørene i 1983, Costco har fungert som et engroslager som tilbyr en mengde varer til attraktive priser. Maten får til og med mye oppmerksomhet. Men kjendis kokk David Chang føler at prisen ikke er verdt prisen på Costcos rotisseriekylling.
Chang, en TV-personlighet og restaurantør, er grunnleggeren av restaurantgruppen Momofuku, som ble tildelt to Michelin-stjerner av tre mulige, en utmerkelse som tildeles svært få etablissementer. Han bruker sin ivrige smakssans til å analysere Costcos rotisseriekylling og bestemme om den er god og hvorfor.
David Chang har noen faktorer å vurdere angående Costcos rotisseriekylling
UGLY DELICIOUS, programleder David Chang, ‘Fried Rice’, (sesong 1, ep. 107, sendes 23. februar 2018). foto: ©Netflix / Courtesy: Everett Collection
nettoverdi trakk carey
Costcos rotisseriekylling har blitt snakket mye om. Det sammenlignes vanligvis med andre store forhandlere eller merkevarer. Sammenligninger tar hensyn til prisen og den opprinnelige smaken, argumenterer ofte for Costco delvis på grunn av prisen. Men, Chang notater på siste episode av David Chang-showet podcast, 'det er viktig å ha det skikkelig krydret, det kan hende du spiser det kaldt neste dag - og det må smake godt kaldt.'
hvor mye tjener drew carey for pris er riktig
I SLEKT: Hvorfor du bør gjøre massekjøp hos Costco i stedet for i andre butikker
'Og det er noe med alle nitratene og all dritten de pumper inn i den kyllingen som gjør kyllingbrystet enda mer ekkelt neste dag når det er kaldt,' fortsetter Chang. «Det er uspiselig. Det er virkelig.' Selv om Chang erkjenner, er prislappen på ,99 forståelig nok tiltalende, og legger til: 'Hvis jeg var som en vektløfter på Atkins [diett] så ville jeg bare kjøpt det uten stopp.'
Deilig eller ekkelt?
Rotisserie kylling / PxHere
Andre faktorer som påvirker Changs mening inkluderer måten Costco selger sin rotisseriekylling på, som i sett med to kombinert i én pakke. 'Når du åpner plasten det kommer til å bli en geysir av kyllingjuice over alt,» funderte Chang. 'Du vet hva som kommer til å skje.' I følge New York Post , i skrivende stund har Costco ikke gitt noen form for uttalelse som svar på Changs dom.
Costcos rotisseriekylling har noen fans og kritikere / Flickr
Til syvende og sist er det langt mer attraktivt for Chang å gå for fersk mat, selv om det bare er én fersk kylling sammenlignet med å få to hele frosne kyllinger. Det er derfor, på slutten av dagen, Chang sier 'Jeg tror Costco-kyllingen er den verste rotisserie-kyllingen. De er ikke gode. De er ikke erfarne. Hvilken er din favorittselger av rotisseriekylling, og hva synes du om Costcos kylling?
som skrev mary poppin
DREAM SCHOOL, David Chang, (sesong 2, ep. 206, sendt 5. november 2014). ph: JC Dhien / ©Sundance Channel / med tillatelse fra Everett Collection