Peppermint Hot Cocoa Cupcakes — 2025



Hvilken Film Å Se?
 

Kos deg med våre perfekte feriegodbiter inspirert av en favoritt vintervarmer.





Serveringsstørrelse:

24

Aktiv tid:

1 time.



Total tid:

2 timer, 30 min.



Ingredienser

  • 1 (15,25 oz.) pk. djevelens matkakeblanding
  • 1 kopp sterk brygget kaffe
  • 3 egg
  • ½ kopp olje
  • 1 (1,38 oz.) env. kakaoblanding
  • 1 ts. peppermynteekstrakt
  • 1 (1 lb.) pk. usaltet smør, i romtemperatur.
  • 1 (16 oz.) forts. Marshmallow Fluff
  • 1 (16 oz.) pk. konditorsukker
  • 1 ts. vaniljeekstrakt
  • Rød konsentrert matfarge
  • 24 mini godterier
  • 24 miniatyrmarshmallows

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 350°F. Kle 24 muffinskopper med cupcakes. På lav hastighet, pisk kakeblanding, kaffe, egg, olje, kakaoblanding og peppermynteekstrakt 30 sek.; på middels hastighet, slå 2 min. Del mellom foringer. Stek til tannpirkeren som er satt inn i midten kommer ren ut, 17–21 min. La avkjøles i 10 min. Overfør fra panner til stativer og la avkjøles helt.
  2. På middels hastighet, pisk smør til det er luftig. Legg til Fluff; på lav hastighet, pisk til det er blandet. Pisk gradvis inn konditorsukker, deretter vanilje. På middels hastighet, pisk til det er luftig.
  3. Forbered stor konditorpose som anvist til høyre. Fyll posen med frosting i grupper. Pipe over cupcakes; pynt hver med en candy cane og en mini marshmallow.
Klikk her for neste oppskrift
Hvilken Film Å Se?