Dette geniale hacket river mør kylling, biff eller svinekjøtt på bare ett minutt — 2025



Hvilken Film Å Se?
 

Etter å ha brasert et deilig kjøttstykke i timevis, kan det være en skikkelig jobb å prøve å rive alt med gafler. Heldigvis kan det gjøres på mindre enn halvparten av tiden det vanligvis tar ved å bruke en stavmikser for å få deilige strimler av kylling, biff eller svinekjøtt klar til bruk i favorittoppskriften din.





Din pålitelige stativmikser ( Kjøp på Amazon, 9,99 ) er helten innen kakeoppskrifter og hjemmelaget brødbaking. Men det er flott for dette makuleringstrikset fordi padlefestet gjør alt arbeidet med å bryte opp kjøtt mens det beveger seg rundt bollen. Hvis du eier en håndholdt mikser ( Kjøp på Amazon, ,99 ), fungerer det også med to standard vispfester.

Du kan bli sjokkert over at det bare tar ett minutt for kjøttet å danne individuelle strimler med denne miksermetoden! Vanligvis tar det minst et par minutter å gaffel gjennom et kjøttstykke som svinekjøtt, avhengig av hvor stort og mørt det først er tilberedt. For ikke å nevne at det kan være litt rotete, spesielt hvis du gjør det på et skjærebrett der kjøttsaft kan dryppe på benken.



Så for å unngå oppstyret og rotet, prøv dette hacket for de samme appetittvekkende kjøttbitene som du kan nyte i enhver velsmakende rett.



Hvordan rive kjøtt ved hjelp av en mikser

Ekspertene på Chowhound foreslår å rive kjøttet i porsjoner for å sikre at bollen ikke blir for overfylt og at alle stykkene er jevne. Du kan også bruke denne hacken mens kjøttet fortsatt er varmt eller la det få romtemperatur før du river det i stykker.



Hvis du har laget en stor svineskulder eller et stykke biff, prøv å skjære det i tre eller fire mindre stykker først, slik at det er lettere å få plass i mikseren. Du kan la kyllingbrystene være hele før du river dem i stykker.

Legg ett eller to stykker tilberedt kjøtt i bollen og bruk padletilbehøret til en stativmikser eller visptilbehør for en håndholdt modell. Start deretter mikseren på den laveste innstillingen, og la kjøttet skilles fra hverandre i individuelle strimler (dette bør ta rundt et minutt). Pass på at du holder øye med kjøttet, da det er lett å rive det for mye, noe som da vil føre til at det danner en stor klump.

Legg kjøttet i en egen tallerken og gjenta dette trinnet med resten av stykkene. Få mer av Chowhound sine tips for håndfri makulering av kjøtt i videoen nedenfor:



Når alt kjøttet er strimlet, kan du la smaksløkene ta over og bli kreativ med hvordan du serverer det! Pulled chicken blandet med mangochutney, chilisaus og krydder gir en god lunsj eller middagssandwich. Strimler av svinekjøtt er et deilig alternativ for å fylle enchiladaer som er kvalt med saus og toppet med ost. Bruk strimlet biff med litt BBQ-saus til å nyte alene eller mellom brødskivene.

Måltidsalternativene er uendelige, men hvis du finner deg selv med rester av strimlet kjøtt, legg det i en lufttett beholder og oppbevar i opptil tre dager i kjøleskapet og tre måneder i fryseren (tin den i kjøleskapet over natten før den varmes opp igjen).

Du kan si farvel til dagene med å stå over et skjærebrett eller en varm bakebolle og prøve å trekke fra hverandre braiserte kjøttstykker. Dette hacket får jobben gjort på en brøkdel av tiden, slik at du kan få måltidet på bordet mye raskere!

Woman's World har som mål å inneholde kun de beste produktene og tjenestene. Vi oppdaterer når det er mulig, men avtaler utløper og prisene kan endres. Hvis du kjøper noe via en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Spørsmål? Nå oss på shop@womansworld.com .

Hvilken Film Å Se?