Å tilsette noen skjeer kokosnøttolje til kostholdet ditt kan fremskynde metabolismen som Keto gjør – uten karbontelling — 2025
Lurer du på om kokosolje er et smart valg for folk som håper å slanke seg? Da er du i godt selskap: Selv forskere er nysgjerrige. Det var det som førte til at en gruppe forskere analyserte 9 fagfellevurderte studier om emnet. Her er hva de konkluderte med: Sammenlignet med andre oljer og fett, Kokosolje reduserer kroppsvekten betydelig , BMI og prosentandel av fettmasse. Og det er nøyaktig hva naturlig helseekspert Josh Axe, DC, DNM, CNS , har sett blant sine pasienter gang på gang. Kokosolje er en av mine beste matvarer for raskt vekttap, sier han. Legg det til et sunt kosthold, og uansett alder, vil du gå ned omtrent 10 ganger mer i vekt enn du ellers ville gjort. Så hvordan bruker du kokosolje for vekttap? Les videre for å finne ut - og for å bli inspirert av kvinner som Fran Bronski , 60 og Sandee Jordan , 73, damer som hver forserte rundt 30 pund på 3 uker.
Hva er kokosolje?
Kokosolje lages ved å presse fersk eller tørket kokosnøtt for å trekke ut naturlig fett. Når fersk kokos er brukt, er produktet merket «jomfru» eller «ekstra virgin» og har en lett kokosnøttsmak; tørt kjøtt gir smakløs ‘raffinert’ kokosolje. Eksperter sier at omtrent 85 % av kokosolje er mettet fett, noe som gjør den fast som smør selv ved romtemperatur. Men i motsetning til 95 % av annet fett, er et flertall av fettsyrene i kokosolje mellomlange triglyserider , eller MCT-er, som, som du vil se nedenfor, har mange helsemessige fordeler.
Kokosolje og hjertesykdom
Er ikke mettet fett dårlig for hjertene våre? Selv om det er mye motstridende forskning, fant en komité som hjelper til med å bestemme regjeringens ernæringsretningslinjer nylig at 88 % av studiene analyserte støtter ikke en sammenheng mellom mettet fett og hjertesykdom .
I tillegg inneholder kokosolje spor av plantesteroler, forbindelser som etterligner blodkolesterol og kan bidra til å blokkere absorpsjonen av kolesterol i kroppen, sier Harvard-eksperter. Annen forskning tyder på det plantesteroler kombinert med MCT kan senke kolesterolnivået . Mer forskning er nødvendig, men plantesteroler kan være med på å forklare hvorfor folk som tradisjonelt spiser dietter som er rike på kokos – som de i Polynesia og Filippinene – har en tendens til å ha lave forekomster av hjertesykdom.
Hvilken kokosnøttolje er best å bruke for vekttap?
Dr. Axe er på sin side fan av ekstra virgin kokosolje, som han sier du kan bruke som pålegg, til å sautere eller lettsteke mat og i sunne bakevarer. Det er også velsmakende i smoothies og varme drikker, sier han. Begynn å legge det til, og du vil føle en forskjell med en gang.
freddie kvikksølv beste sanger
Grunnen til at du vil føle en umiddelbar forskjell ligger i måten mellomkjedede triglyserider (MCT) behandles av kroppen. Det er den store grunnen til at den er så kraftig, bemerker Dr. Axe, bestselgende forfatter av Keto diett og Gamle rettsmidler . Kroppen din går gjennom 17 trinn for å bryte ned annet fett. Men det tar bare tre trinn for MCT-er. Han bemerker at du også kan velge ren MCT-olje, en smakløs væske som gir god salatdressing og kan virvles inn i alt fra drinker og supper til sauser og dipper. (Klikk gjennom for å lære mer om MCT olje og vekttap .)
Hvordan kokosnøttolje øker vekttap
Uansett om du velger virgin kokosnøttolje, raffinert kokosolje eller MCT-olje, inneholder alle nok MCT-er til å sette i gang en biokjemisk bølge som kommer oss til gode fra topp til tå. Men kroppssystemer som hjelper oss å bli og holde oss slanke, får kanskje de fleste fordelene av alle. Her er 3 beste måter å innta kokosnøttolje hjelper med vekttap:
1. Kokosolje dreper naturlig sult og trang
Dr. Axe forklarer at kroppen gjør MCT til ketoner , en høyoktanform for drivstoff som også fungerer som et kraftig appetittdempende middel. I en studie, overvektige folk spiste opptil 638 færre kalorier på en frokostbuffet da maten ble laget med kokosolje i stedet for olivenolje. Fra den første skjeen din vil du spise mindre uten å slite, bemerker han. Pokker, du vil ikke engang legge merke til at du spiser mindre.
2. Kokosolje bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet
Ettersom MCT-er raskt blir til ketoner, forhindrer det at de lagres som fett - og det skaper også intens metabolsk varme, sier Dr. Axe. Så mye at en italiensk studie fant oss brenne tre ganger flere kalorier i seks timer etter et MCT-rikt måltid.
I mellomtiden fant et team fra Boston University at MCT-er stimulere fett til å brytes ned med så mye fart, etterligner det bokstavelig talt hastigheten som fett brytes ned under en langvarig faste, deler Dr. Axe. Med andre ord, kokosnøttolje gir fordelene ved å faste uten følelsene av deprivasjon og sult.
3. Kokosolje retter seg mot gjenstridig magefett
Mange av oss sliter med for høye blodsukkernivåer i disse dager - og det er bevis på at kokosnøttolje kan hjelpe. Forbindelser i kokosolje kan evt forbedre måten insulin fungerer på , noe som gjør den betydelig bedre til å kontrollere blodsukkeret. Og når dette skjer, lagrer kroppene våre naturlig mindre og forbrenner mer abdominal fett. Bevis: I en studie ga slankere muffins laget med MCT-olje mistet 568 % mer magefett enn de gitt muffins laget med en annen olje.
Dr. Axe legger til at fordi MCT ikke brytes ned i leveren som annet fett, fjerner det stress fra det overarbeidede organet, slik at det kan utføre alternative funksjoner - som å hjelpe til med å regulere skjoldbruskkjertelhormoner. Det er derfor bytte til kokosolje er knyttet til 50 % bedre skjoldbruskkjertelfunksjon .
Dr. Axe's easy Rx: Hvordan bruke kokosnøttolje for vekttap
For å få alle disse fordelene og mer, anbefaler Dr. Axe å gå lett på annet fett mens du tar sikte på 2 til 3 ts. kokosolje eller MCT-olje om dagen. Hva annet bør du spise for å få raskest mulig resultater? Hans enkleste råd: Fokuser på å få i deg 30 gram høykvalitetsprotein tre ganger daglig sammen med mye grønnsaker. Det vil forbedre alle de flotte tingene kokosnøttolje gjør inni deg. Jeg har hjulpet tusenvis av mennesker med å forbedre helsen og gå ned i vekt, og jeg har funnet ut at disse grunnleggende strategiene er den beste dietten for å få dem dit.
Kokosolje suksesshistorie: Sandee Jordan, 73
Etter flere tiår med jojo-slanking tok ekstra vekt hardt Sandee Jordan og hoftene hennes. Den ortopediske kirurgen fortalte meg at jeg ville trenge begge deler erstattet, deler New Mexico-pensjonisten, 73. Redd begynte hun å lete etter måter å redusere betennelsen på og utsette prosedyren. Internett fikk henne til å kutte ut gluten og sukker, noe som hjalp litt. Så fant jeg en keto-gruppe på Facebook, og det var da jeg oppdaget MCT-olje.
Bruker gratis Carb Manager-appen For å hjelpe til med å holde ernæringen på rett måte, begynte Sandee å bruke oljen i kaffen, salatdressingen, til og med skumle 'fettbombe'-godbiter. Kroppen hennes reagerte som gjengangere. På bare tre uker gikk Sandee ned 28 kilo.
Så hun holdt på. Oljen holdt meg definitivt mett lenger. Det så også ut til å lindre leddsmerter og få magefettet til å forsvinne som aldri før. Alt i alt gikk hun ned 59 pund og fem størrelser. Når det gjelder bevegelsesproblemene hennes? Smertenivået mitt gikk til null, deler hun. Seks år senere har jeg fortsatt mine egne hofter. Jeg tror MCT-olje spilte en stor rolle i det. Det var definitivt gamechangeren for meg.
Kokosolje før og etter: Fran Bronski, 60

Laura DeSantis-Olsson, Getty
Fran Bronski prøvde diett etter diett uten varig suksess - og når hun først ble diagnostisert med en langsom skjoldbruskkjertel, hjalp ikke engang medisiner eller en keto-diett. Heldigvis så hun en YouTube-dokumentar om kraften til godt fett. Jeg begynte å tilsette MCT-olje i havregryn og smoothies og bruke kokosolje til å lage mat, sier bestemoren fra New York, 60. Noe av det første hun la merke til? Hun var knapt sulten, spesielt om kvelden. Energien hennes skjøt opp. Og jeg kunne kjenne vekten falle av. Ned 30 kilo på bare tre uker, det var mildt sagt spennende. Mens hun fortsatte å fokusere på kokosolje, MCT og ting som frø og avokado, gikk hun ned 80 kilo og har holdt på i fem år. Jeg slutter med skjoldbruskkjertelmedisin, tankene mine er klarere og energien min er utenfor listene. For meg var disse fettene livsendrende.
Vil du ha mer bevis på at kokosnøttolje er kraftig? Det hjalp California pensjonist Kris Ronchetti oppgradere en keto diett. Hun reverserte pre-diabetes, flatet ut magen og gikk ned 113 kilo – i en alder av 73. Klikk deg gjennom for mer om hvordan kokosolje og keto hjalp Kris med å nå helsemålene hennes.
Kokosoljeoppskrifter for å komme i gang
For å gå ned i vekt med toppfart for kroppen din, foreslår Dr. Axe at du starter dagen med en kokosnøttolje-spike smoothie laget med kollagenprotein (som Multi Collagen-alternativet på AncientNutrition.com ). Deretter kan du nyte enkle protein- og grønnsaker til lunsj og middag, og bruk litt mer kokosolje til matlaging hvis du vil. Du kan til og med legge til en daglig godbit med kokosnøtt! Ha som mål å være aktiv hver dag. Finn flere måltidsideer og tips på DrAxe.com.
Dr. Axe's Easy Coconut-Collagen Smoothie

wmaster890/Getty
Denne tilfredsstillende slurken tar bare minutter å lage, perfekt for et raskt morgenmåltid.
Ingredienser:
- 1 kopp bær
- ¼ kopp kokosmelk
- 1 ss. kokosolje
- 1 ss. sprutet linmel
- 1 skje vanilje kollagenprotein
Veibeskrivelse:
- Kombiner bær, kokosmelk, kokosolje, linmel og kollagenprotein i en blender.
- Blits til den er jevn, tilsett is etter smak.
Grillet kyllingsalat med 'Secret Sauce'-dressing
Topp en stor blandet salat med grillet kylling og valgfri avokado; til dressing, ringle på 2-3 ts. MCT olje og eddik og krydder etter smak.
Slankende kjøtt og 'poteter'
Mos dampet blomkål med kokosolje, kokosmelk og krydder; nyt med grillet biff og brokkoli.
Oppgraderte 'Peppermint Patties'

MSPhotographic/Getty
Dr. Axes kone, Chelsea, skapte denne kokosnøtt-forsterkede varianten av en klassisk Peppermint Patty.
Ingredienser:
- 2 kopper kokosolje, ved romtemperatur.
- ½ kopp honning eller allulosesirup
- 1 ts. peppermynteekstrakt eller 10 dråper peppermynteolje
- 12 oz. 72% mørk sjokolade
Veibeskrivelse:
- Bland olje, honning/sirup og peppermynte. Øs i godteriformer av silikonplate; frys i 30 minutter.
- I en dobbel kjele over middels varme, smelt sjokolade. Med en gaffel, dykk frosne skiver i sjokolade; legg på foret ark. Frys 30 minutter til. La komme til romtemperatur. å nyte. Gir 24 godbiter
For bonus helsefordeler med kokosolje, klikk deg gjennom:
tvillinger tvillinger abigail og brittany hensel
Disse enkle, overraskende selvpleietipsene kan reversere tannkjøttsykdommer, sier tannleger
Tre måter kokosnøttolje kan være til nytte for hodet og hodebunnen
Slugging: Dette nye spinnet på et gammelt hack har blitt viralt fordi det fukter håret som ingenting annet - for øre!
En versjon av denne artikkelen dukket opprinnelig opp i vårt trykte magasin , Kvinneverden .
Dette innholdet er ikke en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør deg alltid med legen din før du følger en behandlingsplan .