Denne maten har enda mer kalsium enn et glass melk for å holde beinene dine sterke når du blir eldre — 2025
Foreldrene våre var definitivt inne på noe da de oppfordret oss til å drikke mye melk for sterkere bein som barn. Men nå som vi er eldre, må vi finne andre måter å snike mer kalsium og vitamin D inn i kostholdet vårt for å unngå å miste beinmasse eller tetthet, noe som kan føre til brudd (jipp!). Vel, du vil bli overrasket over å vite at det er en matvare som har høyere kalsiuminnhold enn melk og som kan være i spiskammerset akkurat nå: sardiner!
Hvor mye kalsium er det i sardiner?
Vi snakket med kjendiskokk og sertifisert ernæringsfysiolog Serena Poon, CN, CHC, CHN , for å lære mer om hvordan sardiner er en utmerket kilde til dette mineralet som beskytter aldrende bein. Først nevner hun at kvinner over 50 bør innta 1200 mg kalsium om dagen for å holde beinene sterke og for å forhindre osteoporose.
er Jordan ladd relatert til Cheryl ladd
Poon gjorde også en enkel sammenligning av hvor mye kalsium a3,75 unseboks sardiner inneholder versus en åtte unse glass helmelk. En 3,75 unse boks med sardiner inneholder omtrent 350 mg kalsium (omtrent 29 prosent av det anbefalte inntaket for en kvinne over 50). Mens hun bemerker at en åtte unse kopp helmelk inneholder omtrent 276 mg kalsium (omtrent 23 prosent av det anbefalte inntaket for en kvinne over 50).
Fordelene med kalsium i sardiner
Kalsiuminnholdet i sardiner bidrar langt til å beskytte beinene dine når du blir eldre. En studie publisert i Journal of Osteoporosis forbundet med å konsumere dem ofte med lavere risiko for hoftebrudd over tid fordi kalsium og omega-3 fettsyrer arbeider for å gjenopprette benmetabolismen. Dette er nøkkelen for å opprettholde sunnhet bein struktur når vi blir eldre. Pluss, den Nasjonalt meieriråd har anerkjent sardiner som en rik kilde til kalsium, noe som gjør det til en klar vinner når det kommer til dine matvaner hvis du ikke allerede har gjort det!
I slekt: Legens beste naturlige måter å styrke bein slik at du unngår osteoporosemedisiner
Mens de er høye i kalsium, foreslår Poon å spise dem som en del av et balansert kosthold siden fiskesmaken ville være overveldende hvis du skulle spise flere bokser på en dag. De American Heart Association oppfordrer alle til å spise en 3,5 unse porsjon fet fisk to ganger i uken, noe som er litt mindre enn en 3,75 unse boks med sardiner ( Kjøp på Walmart, ,75 ).
to ledede siamesiske tvillinger
Flere måter å øke kalsiuminntaket på
Sardiner lager en deilig matbit på egen hånd, på toppen av et stykke toast, eller plassert på en kjeks med en klatt sennep. Du kan også kaste dem i favoritten din pastaretter eller salatoppskrifter . Hvis du ikke er en fan av sardiner eller meieri generelt, deler Poon noen andre deilige alternativer for å bli mett av kalsium:
- En kopp grønnkål inneholder litt mer enn 90 mg kalsium (grønnkål er en matvare med lavt oksalatnivå, spinat inneholder oksalater, som hindrer kalsiumabsorpsjon).
- En kopp bakte bønner inneholder omtrent 125 mg kalsium.
- En kopp gresskarkjerner inneholder omtrent 95 mg kalsium.
- 1/2 av en beholder med tofu inneholder omtrent 120 mg kalsium.
- En kopp kokt brokkoli (også en mat med lite oksalat) inneholder omtrent 62 mg kalsium.
For maksimalt utbytte av dette mineralet, anbefaler hun å ta vitamin D-tilskudd også for å hjelpe øke kalsiumabsorpsjonen i kroppen. Dette vil også sørge for at det er nok kalsium i beinene dine for å unngå muskelkramper og spasmer. Vi har en liste over de beste vitamin D-tilskuddene for å gjøre det lett å finne det rette, men sjekk alltid med legen din før du starter et nytt kosttilskudd.
Woman's World har som mål å inneholde kun de beste produktene og tjenestene. Vi oppdaterer når det er mulig, men avtaler utløper og prisene kan endres. Hvis du kjøper noe via en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Spørsmål? Nå oss på shop@womansworld.com .