Kjøp aldri probiotika igjen - bruk denne enkle prosessen for å lage yoghurt hjemme og øke tarmhelsen din — 2024
Du vet at probiotika er bra for tarmhelsen din, munnhelse og mer. Men hvor mye penger bruker du på probiotika? Det virker kanskje ikke som mye, men kostnadene øker over tid. Disse kosttilskuddene har en gjennomsnittlig utsalgspris på ,69 for 50 kapsler - det er ikke en gang to måneders forsyning. Å kjøpe en yoghurtbalje hver uke kan være rimeligere, men det er et annet alternativ: å lage din egen yoghurt hjemme.
Hvis du er bekymret for at det å lage yoghurt høres ut som et gigantisk skoleprosjekt, tenk om igjen. Når du først får taket på det, er det en lek. Å lage yoghurt er egentlig en enkel prosess. Resultatene er deilige, og helseeffektene? Spektakulært, sier Veldig bra forfatter William Davis, MD. Han sier at nybegynnere kan lage sin yoghurt med bare ett probiotikum som heter L. reuteri Denne stammen alene gir jevnere hud, akselerert helbredelse, høyere energi og et mer avslappet og glad humør. (Klikk gjennom for å lære hvorfor probiotikarike matvarer som yoghurt er en av de beste måtene å behandle angst naturlig , lavere kortisol og eliminere dårlig ånde fra magen også.)
Selvfølgelig krever det strenge sikkerhetsprosedyrer å lage enhver form for fermentert mat hjemme. Fortsett å lese for å forstå hele prosessen slik at du kan lage mat.
Fordelene med hjemmelaget yoghurt
Den kan tilpasses. Hjemmelaget yoghurt kan tilpasses for å passe dine spesifikke helsemål, sier Dr. Davis. Du kan for eksempel legge til L. gasseri BNR17. Denne probiotiske stammen hjelper med gjenstridige GI-problemer . Ifølge Dr. Davis kan det også hjelpe deg å gå ned i vekt.
Det kan hjelpe mot leddsmerter. Har leddsmerter? Vurder å inkludere B. coagulans GBI- 30.6086. Denne spesifikke stammen gir folk ekte lettelse , sier Dr. Davis. Du vil bare ha så mye energi, og du vil ønske å være mer aktiv, så det hjelper med vekttap også.
Over tid kan det betale seg selv. Ingen grunn til å fortsette å kjøpe probiotika om og om igjen: Når du har laget yoghurt, lagrer du bare et par dukker for å bruke som surdeigs 'starter' til neste parti. Å gjøre: Bruk 2 ss yoghurt i stedet for kosttilskuddene som kreves i oppskriften nedenfor.
hvilket år kom lykkedager ut
(Klikk gjennom for å lære hvordan yoghurt kan balansere vaginal pH , forbedre humøret bedre enn et antidepressivt middel og bidra til å roe halsbrann .)
Verktøy for å lage yoghurt hjemme
For å komme i gang trenger du en enhet som kan holde 106 grader Fahrenheit i 36 timer. Det er den perfekte tiden og temperaturen for å fermentere ingrediensene dine og skape de mest potente resultatene. (Hvis det er for kaldt, vil ikke probiotika vokse; hvis det er for varmt, dør de.)
Dr. Davis' hengivne rapporterer at de får de beste resultatene med en under et vakuum gadget, som gir et nøyaktig oppvarmet vannbad og ikke bare lager yoghurt, men også perfekt tilbereder grønnsaker og kjøtt. Vi liker Instant Accu Slim Sous Vide 800W presisjonskomfyr, 0 ( Kjøp fra Amazon, ,99 ).
Foretrekker du et billigere alternativ? Gå for en yoghurtmaskin som lar deg kontrollere tid og temperatur fullt ut, som Suteck ( Kjøp fra Walmart, ,99 ). Det kan være lurt å bruke et termometer for å teste yoghurttemperaturen etter at den har gjæret en time; juster hvis det blir for varmt.
Når du har enheten din, følg bare oppskriften nedenfor. Du finner mer informasjon på DrDavisInfiniteHealth.com . Sier legen, jeg har laget utallige partier av dette uten en eneste feil. Du kan absolutt gjøre dette.
I slekt: Er yoghurt bra for forstoppelse? Ja - og det samme er disse 9 andre matvarene
sangen er litt bitsy polka dot bikini
Hjemmelaget yoghurt oppskrift
Bruk opptil tre forskjellige stammer av probiotika i yoghurten din for å lade resultatene turbo.
Ingredienser (serverer 8):
- 10 BioGaia Gastrus L. reuteri tabletter, knust
- Innhold i 1 L. gasseri BNR17 kapsel (valgfritt)
- Innhold i 1 B. coagulans GBI- 30.6086 kapsel (valgfritt)
- 2 ss prebiotisk fiber, slik som Now-merket inulinpulver ( Kjøp fra iHerb, ,83 )
- 1 liter halv og halv eller kokoskrem (som Savoy-merket)
Bruksanvisning:
- Rør sammen probiotika, fiber og 2 ss melk/fløte til det er oppløst (dette forhindrer at fiber klumper seg). Rør inn gjenværende væske.
- Fordel blandingen mellom glasskrukker som passer i enheten eller en stor gryte for sous vide-metoden. Dekk til krukker løst med skjermtopp i plast eller mesh.
- Legg krukker til yoghurtmaskin eller gryte med vann en tomme eller to fra krukketoppene. Sett enheten til å varme opp til 106 grader Fahrenheit i 36 timer (48 timer hvis du bruker kokoskrem).
Feilsøking
barnestjerner på 70-tallet
For mer naturlige måter å forbedre tarmhelsen på:
Kefir Smoothies for vekttap: 3 deilige og næringsrike oppskrifter
6 fermenterte matvarer med lavt sukkerinnhold som er bevist å dramatisk forbedre tarmhelsen
Dette innholdet er ikke en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør deg alltid med legen din før du følger en behandlingsplan .
Woman's World har som mål å inneholde kun de beste produktene og tjenestene. Vi oppdaterer når det er mulig, men avtaler utløper og prisene kan endres. Hvis du kjøper noe via en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Spørsmål? Nå oss på shop@womansworld.com .
En versjon av denne artikkelen dukket opprinnelig opp i vårt trykte magasin , Kvinneverden .