Den nye grapefruktdietten: Top Doc's Easy Twist hjelper kvinner over 50 å gå ned i vekt raskt – uten å føle seg sulten — 2025
Hvis du husker de restriktive grapefruktdiettene fra 1980-tallet, kan du krype av tanken på å sette ordene grapefrukt og diett sammen igjen. Mens dietten har gått inn og ut av fordel i flere tiår, er det et oppdatert spinn på den klassiske grapefruktdiettplanen som du ikke vil gå glipp av. Kreditt går til Kellyann Petrucci , MS, ND, en styresertifisert naturopathic lege og ernæringsekspert, hvis plan gir turbolader fettbekjempende forbindelser i frukten ved hjelp av moderne vitenskap og en rekke andre supernæringsstoffer. Og når Kvinneverden ba kvinner om å teste det, de gikk ned til 9 kg på 7 dager. Her finner du alt du trenger å vite om den nye, forbedrede diettplanen for grapefrukt.
Hva er grapefruktdietten?
Tidligere grapefruktdietter har lagt vekt på sitrusfrukten og ikke mye annet. Heldigvis, i motsetning til 80-tallsversjonene som inkluderte lite mer enn grapefrukt og svart kaffe, eliminerer Dr. Petruccis oppdatering suget som gjorde det vanskelig å holde seg til den tidligere dietten, forklarer hun. Hvordan? For å maksimere fordelene med sitrusen, har Dr. Petrucci slankere runde ut måltider med ubegrenset med grønnsaker, pluss sunne porsjoner av metabolismefremmende proteiner, anti-inflammatoriske korn og sult-drepende naturlig fett. Ikke bare kan denne sunne måten å spise på hjelpe deg med å miste gjenstridige kilo, forskning viser at den kan redusere risikoen for hjertesykdom , diabetes og mer.
brennende ildring mening
Hovedhjørnesteinen i dietten: Spis en halv grapefrukt til hvert måltid - en strategi som har vært effektiv for Kvinneverden lesere og pasienter ved Dr. Petruccis klinikk i Pennsylvania. Bare avgjør om du foretrekker å spise grapefrukt etter måltider eller før dem, og du er klar til å komme i gang. Merk: Hvis du er utsatt for halsbrann, foreslår Dr. Petrucci å spise grapefrukt på slutten av et måltid, ikke i begynnelsen, så andre matvarer buffer surheten. (Finn du grapefrukt for bitter eller syrlig? Klikk deg gjennom for å se våre favorittmåter for å temme sur grapefruktsmak.)
Hvordan grapefruktdietten kickstarter vekttap
Spennende foreløpige bevis fra Japan viser at en forbindelse ringte nootkatone , som bidrar til å skape grapefruktens aroma, kan redusere sult betraktelig og kan stimulere stoffskiftet og øke vekttap, avslører Dr. Petrucci.
Nootkatone er så lovende at det har fått oppmerksomhet fra farmasøytiske selskaper. Dr. Petrucci sier imidlertid at hel grapefrukt kan tilby flere fordeler enn et supplement. Kreditten går til en rekke slankemidler i frukten, inkludert en heftig dose vitamin C, som forskning har knyttet til en 30 prosent raskere metabolisme . (Klikk gjennom for å lære om maqui berry, en annen potent kilde til vitamin C.)
Hvordan forbrenner grapefrukt fett?
Nootkatone er ikke den eneste forbindelsen i grapefrukt som kan hjelpe med vekttap: En antioksidant kalt naringenin gir frukten sin bitterhet, og en studie viser stoffet kan lure leveren til å bryte ned mer fett . Det er et fascinerende funn, bekrefter Massachusetts General Hospital Martin L. Yarmus, MD , som hjalp til med å gjennomføre forskningen. Han bemerker at naringenin ga resultater som ligner de som ble indusert av lange perioder med faste eller lavkarbodietter. Og studie etter studie har funnet ut at forbindelsen er anti-inflammatorisk, anti-kreft, anti-bakteriell og anti-sopp ! Selv om Dr. Yarmush sier at større tester er nødvendig for å forstå effekten fullt ut, er det ingen grunn til å vente. Grapefrukt er rett og slett bra for midjen din - og helsen din!
Forbrenner grapefrukt magefett?
Forbrenner grapefrukt magefett, spesielt? Studier peker på ja. I følge forskning publisert i tidsskriftet Ernæring , lykopen - et pigment i rosa og rød grapefrukt - øker nivået av et mage-flatende hormon kalt adiponectin .
I tillegg fant bevis fra den berømte Scripps Clinic at næringsstoffer i grapefrukt - inkludert alle antioksidanter og fiber - dramatisk senker nivåene av hormonet insulin, noe som hjelper vanlige grapefruktspisere gå ned opptil 500 prosent mer i vekt enn de som hopper over frukten. (Hanter du oppblåst mage? Grapefrukt kan også lette det! Klikk deg videre for å lære hvordan grapefrukt hjelper mot oppblåsthet .)
Hva du spiser på diettplanen for grapefrukt
Som du kanskje forventer, går denne planen langt utover bare å spise en grapefrukt om dagen. Dr. Petrucci bemerker at bare fokus på grapefrukt ikke vil fungere på lang sikt. På eldre versjoner av dietten fikk folk resultater, men de kunne ikke holde seg til det fordi de sultet, sier hun.
Det er derfor Dr. Petrucci bruker frukten til å forankre retter, og øker dermed fordelene som finnes i grapefruktdiettens måltidsplan. Næringsstoffene i maten jobber sammen for å øke fettforbrenningen til et høyest mulig nivå, sier hun. For eksempel hjelper protein- og antioksidantrike grønnsaker øke stoffskiftet ytterligere . Antioksidanter og naturlig fett hjelper også lindre en type betennelse i kroppen vår som er knyttet til langsom metabolisme.
Protein er nøkkelen siden næringsstoffet fyller deg og fremmer dannelsen av magre muskler, forklarer Dr. Petrucci. I tillegg viser studier at å spise mer protein uten problemer kan øke hastigheten på stoffskiftet, hjelpe deg å forbrenne flere kalorier og temme appetitten så du spiser så mange som 441 færre kalorier daglig . (Klikk gjennom for å lære hvorfor protein er så viktig for den generelle helsen pluss hvor mye du bør spise daglig.)
Når det kommer til korn, anbefaler Dr. Petrucci å fokusere på eldgamle korn — inkludert quinoa, farro, teff og spelt. I motsetning til hvete, mais og de fleste moderne korn, har eldgamle korn ikke blitt genmodifisert, og jeg synes kroppen vår reagerer mye bedre på dem, forklarer hun. En stor grunn er at gamle korn også bidra til å forhindre blodsukkertopper og betennelse , som kan drive lagring av magefett, cravings og oppblåsthet.
Grapefrukt diett plan resultater
Da vi spurte leserne om å teste Dr. Petruccis plan, tilbød de fantastiske grapefruktanmeldelser etter å ha gått ned opptil 9 kg på 7 dager. LaVonne Goldschmidt sine tanker? Elsket det! sier Georgia-pensjonisten og bestemoren, 62. Jeg liker grapefrukt og grønnsaker til å begynne med, og enkelheten i planen pluss de flotte resultatene vant meg virkelig.
Til tross for å være forpliktet til å spise sunt, hadde LaVonne ikke kastet et gram på flere måneder. Denne dietten fikk meg av platået mitt. Jeg gikk ned omtrent ett kilo om dagen og hele to centimeter fra magen. Og jeg var aldri sulten! Hennes beste tips til de som gir grapefruktdietten en sjanse? Jeg sparte min halve grapefrukt til etter middag. Det var litt søtt og den perfekte avslutningen på måltidet mitt!
Din grapefruktdiettmeny
Ernæringsteamet vårt brukte Dr. Petruccis retningslinjer for å lage denne spesielle versjonen av en ny grapefruktdiettmeny. For å hjelpe deg å få merkbare grapefruktdiettresultater raskt, holder planen kaloriene lave – men den gir også massevis av næringsstoffer fra grapefrukt og annen mat for å holde sulten og suget nede, så du vil knapt merke at du spiser mindre. Fordi disse måltidene hopper over inflammatoriske matvarer (som sukker, hvete og bearbeidet mat) og belaster deg med anti-inflammatoriske næringsstoffer, bør du også eliminere en god del oppblåsthet. Mens du bruker denne planen, sørg for å drikke mye vann. Tilsett andre kalorifattige ekstrastoffer (krydder, eddik, null-cal søtningsmiddel) etter ønske. Få alltid en lege til å prøve en ny plan, inkludert denne anti-inflammatoriske planen for grapefrukt. Viktig merknad hvis du er på Rx: Før du øker grapefruktforbruket, sjekk med apoteket for å sikre at grapefrukt ikke interagerer med noen medisiner du tar, sier Dr. Petrucci. (Klikk gjennom for å lære hvordan du lager Martha Stewarts deilige sitruschips.)
Frokost (velg én daglig)
Valg 1:
- ½ grapefrukt
- 2 hardkokte egg, 3 lenker økologisk kylling frokostpølse eller 4 oz. nitratfri skinke
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- Overnight Chia Protein Pudding: I en krukke med lokk, bland ½ kopp kokosmelk, ¼ kopp chiafrø, 1 skje uten sukker tilsatt proteinpulver (alle smaker), pluss stevia og krydder/ekstrakt etter smak. Rist kraftig, avkjøl over natten og nyt. Gir 2 porsjoner
Lunsj (velg en daglig)

Olga Peshkova/Getty
riper og bulker i nærheten av meg
Valg 1:
- Grapefrukt- og avokadosalat: Plasser segmenter av ½ grapefrukt og ⅓ avokado i terninger over ubegrenset babyspinat eller grønnkål, topp med en skvis grapefrukt eller sitronsaft til dressing, og tilsett 1 ss. ristede mandler, om ønskelig.
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- Krydret peanøttzoodles: Visp 1 ss. vann, juice av ¼ lime, ½ ss. peanøttsmør, ¼ ts. soyasaus, ¼ ts. risvineddik, hakket hvitløk, ingefær, rød chili og stevia etter smak. Kast med spiralformet zucchini og eventuelle andre grønnsaker du ønsker, og drypp med 1 ts. sesamolje.
Alternativ 3:
- ½ grapefrukt
- Ubegrenset oppkuttede grønnsaker og friske urter kokt i 2 kopper redusert natrium- eller beinbuljong. Server dryppet med 1 ss. oliven olje
Middag (velg en daglig)

Iulia Cozlenco/Getty
Valg 1:
- Grapefrukt Power Protein Bowl: Bland 4 oz. grillet kylling, segmenter fra ½ grapefrukt og 1 kopp kokt quinoa over ubegrenset med bladgrønt, rødløk og paprika. Kle med en skvis grapefruktjuice, valgfritt 1 ts. olivenolje og urter etter smak.
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- 4 oz. kylling, fisk, magert biff eller egg; ubegrenset med grønnsaker sautert i olivenoljespray; ubegrenset med grønnsaker med null-cal dressing; 1 kopp kokte eldgamle korn som quinoa, faro, freekeh eller spelt; topp med urter og valgfritt 1 ts. oliven olje
Alternativ 3:
- Rekebolle: Sauter ubegrenset tomat og zucchini i olivenoljespray, bland med 4 oz. kokte reker, 1 kopp kokt spelt eller quinoa, saft av ¼ sitron, valgfritt 1 ts. olivenolje og oregano etter smak.
- ½ grapefrukt, stekt for å tilføre sødme

ed chechine/Getty
Lag din egen grapefruktdiettplan
Til hvert måltid kan du nyte ½ grapefrukt og ubegrensede grønnsaker uten stivelse. Til frokost, legg til en porsjon av et protein rikt på naturlig fett, for eksempel egg eller chia. (Klikk gjennom for beste proteinkildene for vekttap .) Til lunsj, hold deg til grønnsaker og sunt fett. Til middag blander du protein, grønnsaker, fett og en kopp kokt quinoa, farro, freekeh, spelt eller teff. Etter en til to uker, legg til en ekstra 8 oz. protein, 2 ss. fett og 1 til 2 kopper av et gammelt korn hver dag. Fortsett å nyte en halv grapefrukt ved de fleste måltider. Finn flere tips på DrKellyAnn.com .
er Jordan ladd relatert til Cheryl ladd
For mer om fordelene med grapefrukt og hvordan du får mer i kostholdet ditt, sjekk ut disse historiene:
Grapefrukt har store fordeler for huden - men bare hvis du spiser det * denne måten
3 måter å flate ut magen med grapefruktjuice
Den forbløffende helbredende kraften til sitrusskall, -skall og merg skyldes hesperidin
En versjon av denne artikkelen dukket opprinnelig opp i vårt trykte magasin , Kvinneverden .
Dette innholdet er ikke en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør deg alltid med legen din før du følger en behandlingsplan .