Gurkemeie-fordeler for kvinner: Hvorfor eksperter kaller det en komplett velvære-tonic for helsen din — 2025
Gurkemeie har lenge vært et superstjernekrydder i asiatiske land, spesielt India, og vinner popularitet i den vestlige verden. Og det viser seg at det gir mye større kraft enn bare å smaksette maten din. Som et av de mest studerte krydderne for helsemessige fordeler, er gurkemeie rik på en forbindelse kalt curcumin som kan virke magi i kroppen. Fra å temme smerte til å forbedre hjernens helse og humør til å redusere risikoen for diabetes, er fordelene med gurkemeie for kvinner imponerende.
Faktisk er det mer enn 22 000 fagfellevurderte vitenskapelige studier på curcumin på PubMed, en gratis online database med forskning vedlikeholdt av National Institutes of Health, sier Ajay Goel, PhD , som har studert curcumin mye og er ekspert på dets helsemessige fordeler. Det er ikke noe moderne stoff eller noe annet krydder som vi har så mange studier for, hevder han. Og jeg har ennå ikke funnet en eneste menneskelig sykdom som curcumin ikke har blitt studert for fordi det virker hver gang. Hvorfor? Det reduserer betennelse. Og når det først skjer, begynner alt å bli bedre.
Superstjerneforbindelsen som finnes i gurkemeie
Når det gjelder gurkemeie fordeler for kvinner, er det først og fremst på grunn av krydderets rike konsentrasjon av curcumin. I mine tanker er nok curcumin det mest kjente naturlige antiinflammatoriske middelet, sier Dr. Goel, professor og styreleder ved Institutt for molekylær diagnostikk og eksperimentell terapi ved Håpets by , et kreftsenter som er banebrytende innen kreftforskning, behandling og forebygging. Det er en stor sak fordi de fleste av de kroniske sykdommene vi snakker om kommer alle fra langvarig kronisk betennelse.
Dr. Goel har gått så langt som å kalle curcumin en fullstendig velvære-tonic. Smerte er en manifestasjon av akutt betennelse, sier han. Men kronisk betennelse har ingen symptomer. Når det skjer over lengre tid, får vi diabetes, depresjon, kreft og annenhver sykdom.
Men curcumins fordeler slutter ikke med å sette bremsene på betennelse. I tillegg er curcumin en viktig antioksidant. Det blir kvitt alle frie radikaler som flyter rundt i kroppen vår. Og det er så viktig for sunn aldring, sier han, fordi frie radikaler forårsaker oksidativ str ess som skader vårt DNA og vev.
krmk146/Getty
Gurkemeie fordeler for kvinner
Mens å spise mat med gurkemeie og supplere med curcumin kan gi helsefordeler til alle, er det visse fordeler som er spesielt viktige for kvinner.
1. Det reduserer diabetesrisiko
Styre-sertifisert naturlege Kellyann Petrucci, MS, ND , sier så mange kvinner går opp i vekt, spesielt rundt magen, under overgangen til overgangsalder fordi det naturlige fallet i østrogen gjør dem mer utsatt for insulinresistens. Det er utbredt for kvinner fordi insulin har en direkte effekt på vektøkning og manglende evne til å gå ned i vekt under perimenopause og overgangsalder, sier forfatteren av Dr. Kellyanns Bone Broth Breakthhh.
Det er der gurkemeie kan hjelpe. En Harvard-studie fant at 100 % av prediabetiske personer som tok 750 mg curcumin to ganger daglig forhindret diabetes helt , mens mange som ikke kosttilskudd utviklet sykdommen. Curcumin bidrar til å forhindre insulinresistens, og optimaliserer kroppens evne til å produsere og bruke hormonet som regulerer mengden sukker i blodet. Dette senker overskytende insulinnivåer og bidrar markant til å avverge vektøkning. (Klikk gjennom for å lære hvordan du pisker opp et deilig glass gurkemeiemelk for vekttap .)
2. Det letter hetetokter og PMS
En annen fordel for kvinner? En studie i Komplementære terapier i medisin fant at curcumin betydelig reduserte hetetokter hos postmenopausale kvinner, sier Petrucci. Og Jacob Teitelbaum, MD , forfatter av Fra sliten til fantastisk , sier en egen studie i samme tidsskrift bekreftet curcumins evne til å betydelig redusere symptomer på PMS . Forsøkspersoner i denne studien som tok to kapsler med curcumin daglig - med start syv dager før mensen og igjen i tre dager etter mensen - så en 60 % reduksjon i PMS-symptomer. Det kan inkludere humørsvingninger, irritabilitet, ømhet i brystene og magekramper, blant andre symptomer. (Klikk gjennom for å lære hvordan maca rot kan lette overgangsalder symptomer også.)
3. Det avverger autoimmune tilstander
Mens gurkemeies curcumin kan hjelpe alle som lider av betennelse og de immunutløste tilstandene det kan forårsake, som Hashimotos, multippel sklerose og leddgikt, er kvinner uforholdsmessig berørt, sier Dr. Teitelbaum, en ekspert innen feltene kronisk utmattelsessyndrom, fibromyalgi , søvn og smerte og utvikleren av den gratis smarttelefonappen, Cures A-Z.
spanky på små rascals
Flere måter gurkemeie forbedrer helsen din på
Fordelene med gurkemeie for kvinner stopper ikke der. Her er syv flere måter det fargerike krydderet kan forbedre helsen din fra topp til tå.
1. Det forbedrer fordøyelsen
Sammenkobling av en urt kjent som Boswellia med curcumin temmer skadelig betennelse styrke tarmveggen med 150 %, foreslår forskning i Legemidler . Dette avverger en tilstand kjent som leaky gut syndrome, der tarmslimhinnen lekker bakterier og giftstoffer inn i blodet for å forårsake GI-opprør og tretthet. Og en studie i Næringsstoffer fant folk som tok kombinasjonen opplevd betydelig mindre oppblåsthet og magesmerter innen 30 dager.
Rudzhan Nagiev/Getty
2. Det reduserer leverfett
Leveren er et av kroppens primære avgiftningsorganer, sier Petrucci. Gurkemeie oppmuntrer til den naturlige avgiftningsprosessen, og hjelper til med nedbryting og fjerning av skadelige stoffer. Og en studie i Fytoterapi Forskning støtter denne fordelen, og finner at curcumin senket leverfett med 51 % om åtte uker.
I slekt: Lege + ernæringsfysiolog: 10 enkle måter å helbrede en fettlever raskt for å øke fettforbrenningen med 400 %
3. Det avverger bluesen
De aktive forbindelsene i gurkemeie kan påvirke nevrotransmitter fungerer i hjernen, og bidrar til å opprettholde et balansert og positivt humør, sier Petrucci. Bevis på at det fungerer: En studie i Journal of Affective Disorders fant ut at å ta 1000 mg. av høyabsorberende curcumin avverger sesongmessige dvale for 63 % av kvinnene som prøver det. Det er like effektivt som stoffet Prozac. Forskerne sier curcumin hjelper hjernen med å produsere velværehormoner, selv i tider med stress.
4. Det beskytter hjertet ditt
Gurkemeie kan bidra til å holde tickeren din i toppform. Krydderet bidrar til å opprettholde blodkarhelsen for å støtte kardiovaskulær funksjon, sier Petrucci. Faktisk en studie i Ernæringsforskning fant ut at supplere med curcumin økt smidighet i blodårene med 47 % om åtte uker. Det er takket være forbindelsens polyfenoler, som demper betennelsen som utløser fartøysstivning. Enda bedre: En studie i tidsskriftet Celler antyder at curcumin reduserer risikoen for hjerteinfarkt gjennom sin evne til å forhindre åreforkalkning, eller fortykning og harding av arteriene.
5. Det styrker immuniteten
Spesielt relevant under skiftende årstider, kan gurkemeie styrke kroppens naturlige immunresponser, og forberede oss mot vanlige sykdommer, sier Petrucci. Så det er ikke rart at forskning i International Journal of Molecular Sciences fant at curcumin reduserte betennelser og allergier, pluss forbedret immunbeskyttelse mot tumorceller, hjerte- og karsykdommer og alle typer patogener. (Klikk gjennom for å lære hvordan forbindelser kjent som quercetin og sink øke immuniteten også.)
Sjekk ut videoen nedenfor fra Steven Gundry, MD , for å oppdage flere helsemessige fordeler gurkemeie.
6. Det beskytter mot kreft
En av de enkleste måtene å styrke forsvaret ditt mot å utvikle kreft er ved å utnytte de beskyttende fordelene med gurkemeie. Det er curcumin slår av genetiske brytere i celler som setter kreftforandringer i bevegelse. Som et resultat virker curcumin for å forhindre eller forsinke utbruddet av praktisk talt alle typer kreft, sier Dr. Goel.
7. Det lindrer smerte
Som en av de beste antiinflammatoriske stoffene er curcumin også en veldig potent COX-1-hemmer, sier Dr. Goel. Siden smerte begynner med betennelse og COX-enzymer som fyrer opp smerteveier, stopper curcumin ubehag på alle nivåer. Og det fungerer like bra som, om ikke bedre enn, mange av de ikke-steroide antiinflammatoriske legemidlene (NSAIDs) som selges reseptfritt, legger Dr. Goel til. (Klikk gjennom for å se hvorfor gurkemeie er en av de beste måtene å lindre knesmerter når du bøyer deg.)
I slekt: Gurkemeie smertelindrende te kurerte mine kroniske knesmerter – og forbedret livet mitt!
Hvorfor tilskudd med gurkemeie er best
Gurkemeies curcumin er et av de beste verktøyene i det Dr. Teitelbaum kaller vårt urte-armamentarium takket være dets kraftige effektive evne til å temme og forebygge så mange helseproblemer. Men de første 35 årene av legepraksisen hans var det nytteløst, sier han. Hvorfor? Det var ikke mulig å få nok curcumin basert på de nødvendige dosene for å gi disse fantastiske fordelene.
er gift med christine baranski
Krydderet gurkemeie inneholder vanligvis mindre enn 2% curcumin, sier Dr. Teitelbaum. Ikke bare ville det være vanskelig å få i seg nok curcumin ved å legge gurkemeie til kostholdet ditt, men det ville ta 50 piller med gurkemeie for å få effekten av én pille med curcumin, sier han. Da blir selve curcuminen dårlig absorbert, så det tok mye av selve curcuminen for å virke.
Deretter fant forskning at hvis gurkemeieoljen ble lagt tilbake til curcumin, ble absorpsjonen syv ganger økt, bemerker han. Så en pille av denne spesielle kombinasjonen var som 350 piller med gurkemeie, sier Dr. Teitelbaum om kombinasjonen tilgjengelig som Terry Naturally CuradMed Superior Absorption Turmeric ( Kjøp fra Amazon, ,56 ). Plutselig ble tusenvis av forskningsstudier nyttige, fordi den kliniske effekten av curcumin nå kunne sees med en eller to piller om dagen i stedet for 350 til 700.
Tetra Images/Getty
Hvordan lage mat med gurkemeie
Hvis du ønsker å legge inn mer gurkemeie i kostholdet ditt for å høste de helsemessige fordelene av curcumin, vil tre ting øke absorpsjonen og effektiviteten, sier Petrucci: Tilsett svart pepper til retten, kombiner gurkemeien med fett og varm den opp. Pepper inneholder piperin, et stoff som man studerer i Kreftforskning og -behandling funnet økt curcuminabsorpsjon med 2000 %.
Bare en liten klype sort pepper kan gjøre underverker, sier hun. Gurkemeie er også fettløselig, så vurder å kombinere gurkemeie med sunt fett som kokosolje, olivenolje eller til og med avokado. Når gurkemeien løses opp i fettet, blir den mer biotilgjengelig for kroppen. Og å tilberede gurkemeien, legger hun til, gjør det samme.
Sammenkobling av gurkemeie med sort pepper øker fordelene.ThamKC/Getty
Hvordan smaker gurkemeie?
Gurkemeie har en varm, litt bitter smak (ligner på råkakao), sier Petrucci. Se for deg de varme, krydrede undertonene av ingefær og den syrlige biten av sennep, kombinert med et pepperaktig kick. Krydderets varme kan minne deg om en mild kanel med en jordaktig grunntone, legger hun til. Karri er den klassiske bruken av gurkemeie, og det er vanligvis hvordan folk først blir introdusert for krydderet. Hun foreslår å strø det på grønnsaker, spesielt gulrøtter, søtpoteter, vintersquash, grønnkål og spinat. Stekt grønnsaker med gurkemeie er en uanstrengt måte å legge til en dæsj helse og farge til ditt daglige kosthold.
Hvor lang tid tar det for kvinner å se helsefordelene med gurkemeie?
Alles vei til velvære er unik, sier Petrucci, og legger til at det samme gjelder for tiden det vil ta før gurkemeie virker magien. Din baseline helse spiller en viktig rolle. Hvis kroppen din er i en tilstand av balanse, kan du merke fordelene tidligere enn om du har spesifikke helseutfordringer.
Det du spiser kan også forsterke eller hemme effekten av curcumin. For eksempel, fordi curcumin kan bidra til å lindre spenninger og irritasjon i fordøyelsessystemet, kan det å spise mat som utløser fordøyelsesbesvær føre til at du går glipp av fordelene med gurkemeie. Konsistens er også viktig, noe som betyr at for at kvinner skal få fordelene, må de konsumere gurkemeie på daglig basis.
For mer om fordelene med gurkemeie :
Hjelper gurkemeie deg å gå ned i vekt? Ja - Og så mye mer, konkluder toppleger
Gurkemeie smertelindrende te kurerte mine kroniske knesmerter – og forbedret livet mitt betydelig!
jeg kjenner et ord seks bokstaver det inneholder
Jeg er en hudlege og jeg anbefaler gurkemeie for å bli kvitt mørke sirkler
Dette innholdet er ikke en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør deg alltid med legen din før du følger en behandlingsplan .
Woman's World har som mål å inneholde kun de beste produktene og tjenestene. Vi oppdaterer når det er mulig, men avtaler utløper og prisene kan endres. Hvis du kjøper noe via en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Spørsmål? Nå oss på shop@womansworld.com .